Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
İzmir Peynirli Biber Dolması
Kolay 40 dk~146 kcal 3/10
🌿
İzmir Lorlu Enginar Kızartması
İzmir lorlu enginar kızartması, enginarı ince kaplamayla kızartıp lorla tamamlayarak Ege'ye hafif gevrek ve sütlü bir meze sunar.
Orta⏱️ 30 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~178 kcal🇹🇷 Türk
18 dk hazırlık 12 dk pişirme
- #30 Dakika Altı
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 30 dk- Hazırlık18 dk
- Pişirme12 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 6 adet Enginar kalbi
- 120 gr Lor peyniri
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Un
- 1 adet Yumurta
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Zeytinyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Enginarları kurulayın ve kararmamaları için limonla hafifçe ovun.
- 2
Enginarları una bulayıp fazlasını silkeleyin, sonra çırpılmış yumurtaya batırın.
- 3
Tavada iki yüzünü toplam 7 dakika kızarana kadar pişirin.
7 dk07:00 - 4
Üzerine lor serpin, zeytinyağı gezdirip ılık servis edin.
💡 Püf Noktası: Enginarları kurulayıp öyle una bulamak kaplamanın tavada tutunmasını kolaylaştırır.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine sızma zeytinyağı ve pul biber gezdirip küçük derin tabakta mezelik sunum kurun.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~178
kcal kalori
7
g protein
16
g karbonhidrat
9
g yağ
Protein %16Karb %37Yağ %47
GI 24 · Düşük GIGL 4 · Düşük GL
1.8g
Şeker
5.1g
Lif
211.9mg
Sodyum
2.4g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
3/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
İzmir Lorlu Enginar Kızartması kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.İzmir Lorlu Enginar Kızartması ne kadar sürer?
Hazırlık 18 dakika, pişirme 12 dakika; toplam 30 dakika.İzmir Lorlu Enginar Kızartması zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.İzmir Lorlu Enginar Kızartması kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 178 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 16g, yağ: 9g.İzmir Lorlu Enginar Kızartması hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.İzmir Lorlu Enginar Kızartması için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.İzmir Lorlu Enginar Kızartması tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 3/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
43 görüntülenme
Bu tarifte hata mı buldun?