Tunus Usulü Brik ne kadar sürer?

Hazırlık 20 dakika, pişirme 15 dakika olmak üzere toplam 35 dakika sürer.

Tunus Usulü Brik kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 268 kcal'dir. Protein: 13g, karbonhidrat: 24g, yağ: 13g.

Tunus Usulü Brik hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, yumurta, deniz ürünleri içerir.

Tunus Usulü Brik hangi mutfağa ait?

Bu tarif Tunus mutfağına aittir.

Tunus Usulü Brik için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.

Tunus Usulü Brik tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥟

Tunus Usulü Brik

Name: Tunus Usulü Brik
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Tunus Mutfağı
Ingredients: 4 adet Yufka; 2 adet Patates; 1 konserve Ton balığı; 4 adet Yumurta; 0.25 demet Maydanoz; 1.5 su bardağı Ayçiçek yağı; 1 adet Limon

Brik, ton balıklı patates harcının ince yufkaya sarılıp yumurtayla birlikte kızartıldığı Tunus işi çıtır bir lokmadır.

Orta⏱️ 35 dk4 kişilik~268 kcal🇹🇳 Tunus

#Misafir Sofrası

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 35 dk

Hazırlık20 dk
Pişirme15 dk

Malzemeler

4 kişi

4 adet Yufka
2 adet Patates
1 konserve Ton balığı
4 adet Yumurta
0.3 demet Maydanoz
1.5 su bardağı Ayçiçek yağı
1 adet Limon

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Patatesi haşlayıp ezerek ton balığı ve kıyılmış maydanozla karıştırın.
2
Harcı yufkanın ortasına alın ve yumurtayı sarısı dağılmadan üzerine kırın.
3
Yufkanın kenarlarını kapatıp yağ ısınana kadar açılmaması için hafifçe bastırın.
4
Brikleri 6 dakika kızartıp dışı çıtırken limon dilimleriyle servis edin.
6 dk
06:00

💡 Püf Noktası: Yufkayı kapatırken kenarı sıkı bastırmak kızartma sırasında açılmasını engeller.

🍽️ Servis Önerisi: Limon dilimleri ve maydanozla sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~268

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

1.6g

Şeker

2.8g

Lif

238.5mg

Sodyum

8.9g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Yumurta
Deniz ürünleri

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.