Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilirPeynirli Poğaça
Kolay 45 dk~260 kcal 5/10
🌯
Sürk Peynirli Biberli Dürüm
Hatay usulü sürk peynirli biberli dürüm; lavaşa Antakya'nın baharatlı sürk peyniri, közlenmiş biber, kekik, pul biber ve maydanozdan oluşan harç sürülerek dürüm formunda sarılan, baharatlı ve hızlı kahvaltı tabağıdır.
Kolay⏱️ 16 dk📖 1 dk okuma2 kişilik~248 kcal🇹🇷 Türk
10 dk hazırlık 6 dk pişirme
- #30 Dakika Altı
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 16 dk- Hazırlık10 dk
- Pişirme6 dk
Malzemeler
2 kişi
Hızlı:
- 2 adet Lavaş
- 120 gr Sürk peyniri
- 2 adet Köz biber
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Zeytinyağı
- 0.5 tatlı kaşığı(~5 ml) Pul biber
- 0.5 tatlı kaşığı(~5 ml) Kekik
- 0.3 demet Maydanoz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Sürk peynirini çatalla ufalayın; köz biberini ince doğrayın, maydanozu kıyın.
- 2
Sürk, köz biber, maydanoz, kekik, pul biber ve zeytinyağını kâsede karıştırarak iç harcı hazırlayın.
- 3
Yapışmaz tavayı orta-kısık ateşte ısıtıp lavaşları 30 saniye iki yüzü hafifçe ısıtarak esnetin.
1 dk01:00 - 4
Lavaşları tezgâha açıp iç harcı eşit yayın.
- 5
Lavaşları sıkıca dürüm formunda sarın.
- 6
Dürümleri ortadan dilimleyip tabağa alın; sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Sürk peyniri kendi başına yoğun ve baharatlı; ek tuz katmayın. Köz biberi taze yoksa kavanoz közlenmiş biber kullanılabilir; suyunu sıkıp doğrayın.
🍽️ Servis Önerisi: Dürümü ortadan dilimleyip tabağa alın; yanına ev yoğurdu, dilim salatalık ve demli çayla Antakya kahvaltı sofrasını tamamlayın.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %71 eşleşme~248
kcal kalori
11
g protein
25
g karbonhidrat
11
g yağ
Protein %18Karb %41Yağ %41
GI 17 · Düşük GIGL 4 · Düşük GL
1.2g
Şeker
2.8g
Lif
358.1mg
Sodyum
1.2g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%71), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Sürk Peynirli Biberli Dürüm kaç kişilik?
Bu tarif 2 kişiliktir.Sürk Peynirli Biberli Dürüm ne kadar sürer?
Hazırlık 10 dakika, pişirme 6 dakika; toplam 16 dakika.Sürk Peynirli Biberli Dürüm zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Sürk Peynirli Biberli Dürüm kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 248 kcal'dir. Protein: 11g, karbonhidrat: 25g, yağ: 11g.Sürk Peynirli Biberli Dürüm hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Sürk Peynirli Biberli Dürüm için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.Sürk Peynirli Biberli Dürüm tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?