Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Su Böreği
Zor 1 sa 41 dk~280 kcal 5/10
🧀
Swedish Vasterbottenpaj
Vasterbottenpaj, yoğun aromalı İsveç peynirini yumurta ve krema dolgulu tart kabuğunda pişiren klasik bir davet tuzlusu olur. Sıcak değil ılık servis edildiğinde peynir tadı daha dengeli çıkar.
Orta⏱️ 1 sa📖 1 dk okuma8 kişilik~430 kcal🇸🇪 İskandinav
25 dk hazırlık 35 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- #Fırında
- Vejetaryen
🧀
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa- Hazırlık25 dk
- Pişirme35 dk
Malzemeler
8 kişi
Hızlı:
Taban için
- 1.6 su bardağı(~320 ml) Un
- 110 gr Tereyağı
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Soğuk su
Dolgu için
- 3 adet Yumurta
- 1 su bardağı(~200 ml) Krema
- 260 gr Eski kaşar veya gravyer
- 0.4 çay kaşığı(~2 ml) Karabiber
Genel
- 0.4 çay kaşığı(~2 ml) Tuz
Servis için
- 0.2 demet Dereotu
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Un, tereyağı ve tuzu kırıntı haline getirin, soğuk suyla hamuru toparlayın.
- 2
Hamuru kalıba bastırın ve 15 dakika buzdolabında dinlendirin.
15 dk15:00 - 3
Tart tabanını 200°C fırında 10 dakika ön pişirin.
10 dk10:00 - 4
Yumurta, krema, rendelenmiş peynir ve karabiberi çırpın.
- 5
Dolgu karışımını sıcak tabana dökün.
- 6
Pajı 180°C fırında 25 dakika dolgu set olana kadar pişirin.
25 dk25:00 - 7
10 dakika dinlendirip dereotuyla servis edin.
10 dk10:00
💡 Püf Noktası: Tart tabanını kısa ön pişirmek kremalı dolgunun hamuru ıslatmasını engeller.
🍽️ Servis Önerisi: Vasterbottenpajı dereotlu yeşil salata ve isteğe bağlı soğuk yoğurt sosuyla ılık servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- Kalsiyum
- C vitamini
- B12 vitamini
- Folat
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~430
kcal kalori
16
g protein
28
g karbonhidrat
28
g yağ
Protein %15Karb %26Yağ %59
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Swedish Vasterbottenpaj kaç kişilik?
Bu tarif 8 kişiliktir.Swedish Vasterbottenpaj ne kadar sürer?
Hazırlık 25 dakika, pişirme 35 dakika; toplam 60 dakika.Swedish Vasterbottenpaj zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Swedish Vasterbottenpaj kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 430 kcal'dir. Protein: 16g, karbonhidrat: 28g, yağ: 28g.Swedish Vasterbottenpaj hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Swedish Vasterbottenpaj hangi mutfağa ait?
Bu tarif İskandinav mutfağına aittir.Swedish Vasterbottenpaj için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?