Sweet potato tempura roll, çıtır tatlı patates şeritlerini sushi pirinci, nori ve hafif soya sosuyla saran vejetaryen bir uramakidir.
50 dk hazırlık 25 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Sushi pirincini su berraklaşana kadar yıkayın.
Pirinci suyla 20 dakika bekletip pişirin.
Pirinç sirkesi, şeker ve tuzu eritip sıcak pirince kesme hareketiyle yedirin.
Tatlı patatesleri uzun ince şeritlere kesin.
Un ve soğuk sodayı kısa karıştırıp tempura hamuru hazırlayın.
Tatlı patatesleri tempuraya batırıp 180°C yağda 4 dakika kızartın.
Nori üstüne pirinç yayın, ters çevirip tatlı patatesleri yerleştirin ve sıkı sarın.
Ruloyu 8 parçaya kesin, susam, soya sosu ve turşu zencefille servis edin.
💡 Püf Noktası: Tempura hamurunu buz gibi suyla hazırlamak kaplamayı ince ve çıtır tutar.
🍽️ Servis Önerisi: Soya sosu, wasabi ve turşu zencefille sıcaklığı gitmeden servis edin.
~390
kcal kalori
7
g protein
72
g karbonhidrat
8
g yağ
6.5g
Şeker
1.2g
Lif
1702.1mg
Sodyum
20.3g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%62), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?