Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥧

Szarlotka

Szarlotka, tarçınlı elma dolgusu ve kırılgan hamur katlarıyla Polonya ev pastacılığının en tanınan, en rahatlatıcı tatlılarından biridir.

Orta⏱️ 1 sa 35 dk8 kişilik~252 kcal🇵🇱 Polonya
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
Szarlotka

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 35 dk
  • Hazırlık25 dk
  • Bekleme/Marine27 dk
  • Pişirme43 dk

Malzemeler

8 kişi
  • 3 su bardağı Un
  • 120 gr Tereyağı
  • 1 adet Yumurta
  • 5 adet Elma
  • 1 tatlı kaşığı Tarçın
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Hamuru yoğurup 20 dakika dinlendirin.

    20 dk
    20:00
  2. 2

    Elmaları tarçınla 8 dakika soteleyin.

    8 dk
    08:00
  3. 3

    Hamurun yarısını kalıba yayın ve elmalı içi ekleyin.

  4. 4

    Kalan hamuru üstüne rendeleyin.

  5. 5

    Szarlotkayı 180°C fırında 35 dakika pişirin.

    35 dk
    35:00
  6. 6

    20 dakika soğutup dilimleyin, elma katı dağılmasın.

    20 dk
    20:00

💡 Püf Noktası: Elmalı harcı fazla sulu bırakmamak alt tabanın gevrekliğini korur.

🍽️ Servis Önerisi: Dilimleyip ılık servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~252

kcal kalori

4

g protein

31

g karbonhidrat

12

g yağ

11.9g

Şeker

4.6g

Lif

107.5mg

Sodyum

8g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 4 kez