Tamago maki, tatlı tuzlu Japon omletini nori ve sirkeli pirinçle sararak yumuşak, balıksız bir sushi rulosu yapar.
35 dk hazırlık 28 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Pirinci su berraklaşana kadar yıkayıp 20 dakika süzdürün.
Pirinci pişirin ve 10 dakika kapalı dinlendirin.
Pirinç sirkesi, şeker ve tuzu sıcak pirince karıştırın.
Yumurta, soya sosu, 1 tatlı kaşığı şeker ve tuzu çırpın.
Karışımı yağlı tavada ince katlar halinde 8 dakika pişirip omlet yapın.
Omleti soğutup uzun şeritlere kesin.
Noriye pirinç yayın, tamago şeritlerini sarıp 6 parça halinde kesin.
💡 Püf Noktası: Omleti soğutmadan kesmemek katların dağılmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Soya sosu, salatalık turşusu ve yeşil çayla servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~285
kcal kalori
10
g protein
44
g karbonhidrat
8
g yağ
8.5g
Şeker
0g
Lif
1058.3mg
Sodyum
2.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?