Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilirKol Böreği
Orta 1 sa 40 dk~460 kcal 6/10
🥧
Tarta Pascualina
Tarta pascualina, pazı veya ıspanağı peynirli harçla börek hamuruna alıp içinde bütün yumurtalarla fırınlayan Uruguay sofrası klasiğidir.
Orta⏱️ 1 sa 20 dk📖 1 dk okuma8 kişilik~390 kcal🇺🇾 Uruguay
35 dk hazırlık 45 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- #Fırında
- Vejetaryen
🥧
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 20 dk- Hazırlık35 dk
- Pişirme45 dk
Malzemeler
8 kişi
Hızlı:
Hamur
- 2 adet Yufka veya tart hamuru
İç harç
- 800 g Ispanak veya pazı
- 300 g Ricotta veya lor peyniri
- 6 adet Yumurta
- 1 adet Kuru soğan
Aroma
- 2 diş Sarımsak
Pişirme
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Zeytinyağı
Baharat
- 0.3 çay kaşığı(~1.5 ml) Muskat
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Ispanak veya pazıyı yıkayıp iri doğra.
7 dk07:00 - 2
Soğan ve sarımsağı zeytinyağında yumuşat, yeşilliği ekleyip suyunu çektir.
12 dk12:00 - 3
Yeşilliği ılıtıp peynir, tuz, karabiber ve muskatla karıştır.
5 dk05:00 - 4
Hamurun ilk katını kalıba yerleştir, iç harcı yay.
4 dk04:00 - 5
Harçta oyuklar açıp yumurtaları bütün kır, ikinci hamurla kapat.
6 dk06:00 - 6
Fırında hamur kızarıp yumurtalar tutana kadar pişir.
45 dk45:00
💡 Püf Noktası: Yeşilliğin suyunu iyi çektirmek tabanın hamurlaşmasını engeller.
🍽️ Servis Önerisi: Ilık dilimleyin, yanında domatesli salata ve yoğurtlu sosla servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~390
kcal kalori
18
g protein
36
g karbonhidrat
20
g yağ
Protein %18Karb %36Yağ %46
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Tarta Pascualina kaç kişilik?
Bu tarif 8 kişiliktir.Tarta Pascualina ne kadar sürer?
Hazırlık 35 dakika, pişirme 45 dakika; toplam 80 dakika.Tarta Pascualina zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Tarta Pascualina kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 390 kcal'dir. Protein: 18g, karbonhidrat: 36g, yağ: 20g.Tarta Pascualina hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Tarta Pascualina hangi mutfağa ait?
Bu tarif Uruguay mutfağına aittir.Tarta Pascualina için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?