Tavuk pho hızlı tencere, pirinç eriştesini tavuk suyu, zencefil ve otlarla buluşturarak berrak, ferah ve ikonik bir Vietnam kasesi çıkarır.
14 dk hazırlık 18 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
1 litre tavuk suyuna 4 dilim zencefil ve 1 tarçın parçası ekleyip 8 dakika kaynatın.
150 gr pirinç eriştesini ayrı kapta sıcak suda 8 dakika yumuşatıp süzün, çorbada dağılmasın.
İnce doğranmış 250 gr tavuğu aromalı suya alın ve orta ateşte 7 dakika pişirin.
Balık sosu ve lime suyunu ocak kapalıyken ekleyin, taze aroma acılaşmasın.
Erişteyi kaselere pay edin, üstüne tavuklu suyu döküp taze otlarla sunun.
Lime dilimlerini ayrı verin, herkes ekşiliği kendi kasesinde ayarlasın.
💡 Püf Noktası: Otları servis anında eklemek çorbanın tazeliğini belirginleştirir.
🍽️ Servis Önerisi: Tavuk pho kasesine pirinç eriştesini alıp taze otları sıcak suyun üstünde bırakın.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~244
kcal kalori
20
g protein
24
g karbonhidrat
7
g yağ
0.9g
Şeker
0.9g
Lif
1604.1mg
Sodyum
1.1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?