Tekirdağ Peynirli Pırasa Böreği ne kadar sürer?

Hazırlık 24 dakika, pişirme 45 dakika olmak üzere toplam 99 dakika sürer.

Tekirdağ Peynirli Pırasa Böreği kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 330 kcal'dir. Protein: 12g, karbonhidrat: 34g, yağ: 17g.

Tekirdağ Peynirli Pırasa Böreği hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri, yumurta içerir.

Tekirdağ Peynirli Pırasa Böreği için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

Tekirdağ Peynirli Pırasa Böreği tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥧

Tekirdağ Peynirli Pırasa Böreği

Name: Tekirdağ Peynirli Pırasa Böreği
Prep time: 24 min
Cook time: 45 min
Total time: 99 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 4 adet Yufka; 600 gr Pırasa; 250 gr Beyaz peynir; 2 adet Yumurta; 1 su bardağı Yoğurt; 0.5 su bardağı Sıvı yağ

Tekirdağ peynirli pırasa böreği, ince pırasayı beyaz peynirli içle yufka arasına alıp çıtır ve tuzlu bir tepsi böreği hazırlar.

Orta⏱️ 1 sa 39 dk8 kişilik~330 kcal🇹🇷 Türk

#Misafir Sofrası
#Fırında
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 39 dk

Hazırlık24 dk
Bekleme/Marine30 dk
Pişirme45 dk

Malzemeler

8 kişi

4 adet Yufka
600 gr Pırasa
250 gr Beyaz peynir
2 adet Yumurta
1 su bardağı Yoğurt
0.5 su bardağı Sıvı yağ

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Pırasayı ince doğrayıp 8 dakika yumuşayana kadar soteleyin.
8 dk
08:00
2
Pırasa soğuyunca beyaz peynirle karıştırın.
3
Yoğurt, yumurta ve yağı çırpıp sos hazırlayın.
4
Yufkaları soslayarak tepsiye dizin ve içi yayın.
5
180°C fırında 35-38 dakika üstü kızarana kadar pişirin.
36 dk
36:30

💡 Püf Noktası: Pırasayı soğutmadan yufkaya koymak hamuru yumuşatır.

🍽️ Servis Önerisi: Çay ve yoğurtla ılık dilimleyin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~330

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

5.6g

Şeker

1.6g

Lif

411.8mg

Sodyum

7.4g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.