Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilirKatmer
Orta 1 sa 15 dk~470 kcal 6/10
🫓
Thepla
Thepla, çemen yaprağı, baharat ve tam buğday unuyla yoğrulan ince Gujarat yassı ekmeğidir.
Orta⏱️ 1 sa 5 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~210 kcal🇮🇳 Hint
25 dk hazırlık 20 dk pişirme 20 dk bekleme
- Vegan
- #Bütçe Dostu
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 5 dk- Hazırlık25 dk
- Bekleme/Marine20 dk
- Pişirme20 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
Hamur için
- 2 su bardağı(~400 ml) Tam buğday unu
- 1 su bardağı(~200 ml) Çemen yaprağı veya ıspanak
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Zerdeçal
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Kimyon
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Kırmızı toz biber
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Sıvı yağ
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Su
Genel
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Çemen yapraklarını ince kıyın.
- 2
Un, yapraklar, baharatlar, tuz ve 1 yemek kaşığı yağı karıştırın.
- 3
Azar azar su ekleyerek yumuşak hamur yoğurun.
- 4
Hamuru 20 dakika dinlendirin.
20 dk20:00 - 5
Hamuru 10 bezeye ayırıp ince yuvarlak açın.
- 6
Tavayı ısıtın, theplaları her yüzü 1 dakika pişirin.
2 dk02:00 - 7
Kalan yağdan çok az sürüp her yüzü 30 saniye daha çevirin.
1 dk01:00 - 8
Sıcak veya oda sıcaklığında servis edin.
💡 Püf Noktası: Hamuru kısa dinlendirmek kepekli unun suyu çekmesini sağlar ve açmayı kolaylaştırır.
🍽️ Servis Önerisi: Mango turşusu ve sıcak çayla kahvaltıda servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %63 eşleşme~210
kcal kalori
6
g protein
34
g karbonhidrat
6
g yağ
Protein %11Karb %64Yağ %25
GI 4 · Düşük GIGL 1 · Düşük GL
0g
Şeker
0.1g
Lif
389.1mg
Sodyum
1g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%63), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Thepla kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Thepla ne kadar sürer?
Hazırlık 25 dakika, pişirme 20 dakika, 20 dakika pasif bekleme dahil; toplam 65 dakika.Thepla zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Thepla kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 210 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 34g, yağ: 6g.Thepla hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Thepla hangi mutfağa ait?
Bu tarif Hint mutfağına aittir.Thepla için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.Thepla tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu hafta 1 kez
Bu tarifte hata mı buldun?