Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Arpa Şehriyeli Pilav
Kolay 1 sa 1 dk~280 kcal 5/10
🍚
Timman Bagilla
Timman bagilla, pirinci bakla ve dereotuyla demleyip üstüne yumurta veya yoğurtla servis eden, Irak ev mutfağının sade ve kokulu pilavıdır.
Orta⏱️ 58 dk📖 1 dk okuma5 kişilik~410 kcal🌍 Orta Doğu
20 dk hazırlık 38 dk pişirme
- #Bütçe Dostu
- Vejetaryen
🍚
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 58 dk- Hazırlık20 dk
- Pişirme38 dk
Malzemeler
5 kişi
Hızlı:
Servis için
- 5 adet Yumurta
- 1 su bardağı(~200 ml) Süzme yoğurt
- 2 su bardağı(~400 ml) Basmati pirinci
- 2 su bardağı(~400 ml) İç bakla
- 1 demet Dereotu
- 1 adet Kuru soğan
- 2 diş Sarımsak
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Tereyağı
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Zeytinyağı
- 1.3 tatlı kaşığı(~13 ml) Tuz
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber
- 3 su bardağı(~600 ml) Sıcak su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Pirinci yıkayıp 20 dakika suda bekletin, sonra süzün.
20 dk20:00 - 2
İç baklayı kaynar suda 4 dakika haşlayın, kalın kabuklarını ayıklayın.
4 dk04:00 - 3
Soğanı ve sarımsağı küçük doğrayın, dereotunu ince kıyın.
- 4
Tereyağı ve zeytinyağında soğanı 5 dakika yumuşatın, sarımsağı ekleyin.
5 dk05:00 - 5
Pirinç, bakla, dereotu, tuz ve karabiberi tencereye alın, 3 dakika nazikçe çevirin.
3 dk03:00 - 6
Sıcak suyu ekleyin, kapağı kapatıp 22 dakika kısık ateşte pişirin.
22 dk22:00 - 7
Yumurtaları ayrı tavada veya suda istediğiniz kıvamda pişirin.
- 8
Pilavı 9 dakika dinlendirip yumurta ve süzme yoğurtla servis edin.
9 dk09:00
💡 Püf Noktası: Baklayı pirinçle birlikte fazla karıştırmayın; taneler ezilirse pilav yeşil ve hamurlu görünür.
🍽️ Servis Önerisi: Timman bagillayı kızarmış yumurta, süzme yoğurt ve yanında turşu ile sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- Kalsiyum
- C vitamini
- B12 vitamini
- Folat
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~410
kcal kalori
14
g protein
70
g karbonhidrat
9
g yağ
Protein %13Karb %67Yağ %20
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Timman Bagilla kaç kişilik?
Bu tarif 5 kişiliktir.Timman Bagilla ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 38 dakika; toplam 58 dakika.Timman Bagilla zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Timman Bagilla kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 410 kcal'dir. Protein: 14g, karbonhidrat: 70g, yağ: 9g.Timman Bagilla hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Süt, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Timman Bagilla hangi mutfağa ait?
Bu tarif Orta Doğu mutfağına aittir.Timman Bagilla için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 12 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?