Tod Man Pla ne kadar sürer?

Hazırlık 25 dakika, pişirme 14 dakika olmak üzere toplam 39 dakika sürer.

Tod Man Pla kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 320 kcal'dir. Protein: 28g, karbonhidrat: 18g, yağ: 16g.

Tod Man Pla hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif deniz ürünleri, yumurta içerir.

Tod Man Pla hangi mutfağa ait?

Bu tarif Tay mutfağına aittir.

Tod Man Pla için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.

🐟

Tod Man Pla

Name: Tod Man Pla
Prep time: 25 min
Cook time: 14 min
Total time: 39 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Tay Mutfağı
Ingredients: 600 gr Beyaz etli balık fileto; 2 yemek kaşığı Kırmızı curry ezmesi; 1.5 yemek kaşığı Balık sosu; 1 adet Yumurta; 120 gr Taze fasulye; 1 tatlı kaşığı Lime yaprağı veya lime kabuğu; 1 çay kaşığı Toz şeker; 1.5 su bardağı Sıvı yağ; 1 adet Salatalık; 0.5 su bardağı Tatlı acı sos; 1 adet Lime

Tod man pla, beyaz balığın kırmızı curry ezmesi, balık sosu ve ince fasulyeyle elastik harca dönüşüp küçük köfteler halinde kızartıldığı Tayland balık kekidir. Salatalıklı tatlı ekşi sosla yenir.

Orta⏱️ 39 dk4 kişilik~320 kcal🇹🇭 Tay

#Yüksek Protein
#Misafir Sofrası

🐟

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 39 dk

Hazırlık25 dk
Pişirme14 dk

Malzemeler

4 kişi

Hızlı:

Balık harcı için

600 gr Beyaz etli balık fileto
2 yemek kaşığı(~30 ml) Kırmızı curry ezmesi
1.5 yemek kaşığı(~23 ml) Balık sosu
1 adet Yumurta
120 gr Taze fasulye
1 tatlı kaşığı(~10 ml) Lime yaprağı veya lime kabuğu
1 çay kaşığı(~5 ml) Toz şeker

Kızartmak için

1.5 su bardağı(~300 ml) Sıvı yağ

Dip sos için

1 adet Salatalık
0.5 su bardağı(~100 ml) Tatlı acı sos

Servis için

1 adet Lime

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Beyaz etli balık filetoyu küp doğrayıp 10 dakika buzlukta soğutun.
10 dk
10:00
2
Balık, kırmızı curry ezmesi, balık sosu, yumurta, lime yaprağı veya kabuğu ve şekeri mutfak robotunda elastik harç olana kadar çekin.
3
Taze fasulyeyi ince kıyın ve balık harcına karıştırın.
4
Ellerinizi hafif yağlayın, harçtan küçük yassı köfteler yapın.
5
Sıvı yağı 170 dereceye ısıtın, balık köftelerini 5 dakika çevirerek kızartın.
5 dk
05:00
6
Salatalığı küçük doğrayın, tatlı acı sosla karıştırın.
7
Tod man playı lime ve salatalıklı dip sosla sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Balık harcını fazla ısıtmadan çekin; soğuk harç tavada daha diri kalır ve lastiksi değil yaylı doku verir.

🍽️ Servis Önerisi: Tod man playı salatalıklı tatlı acı sos, lime ve isteğe bağlı yasemin pirinciyle sıcak servis edin.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Protein kaynağı
Demir
Omega-3
D vitamini
B12 vitamini
Lif

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~320

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %34Karb %22Yağ %44

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Deniz ürünleri
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Tod Man Pla kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.
Tod Man Pla ne kadar sürer?
Hazırlık 25 dakika, pişirme 14 dakika olmak üzere toplam 39 dakika sürer.
Tod Man Pla zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.
Tod Man Pla kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 320 kcal'dir. Protein: 28g, karbonhidrat: 18g, yağ: 16g.
Tod Man Pla hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif deniz ürünleri, yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.