Tavuk YemekleriTokyo Tavuk Katsu Pirinç Kasesi
Klasik tonkatsu Japonya'da panko kaplı domuz pirzoladır; bu tarif Türk sofrası için tavuk pirzola ile uyarlanmış chicken katsu (torikatsu) versiyonudur. Çıtır panko, ince lahana, sıcak pirinç ve koyu tonkatsu sosla Tokyo donburi tabağı havasını taşır.
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 38 dk- Hazırlık20 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
- 600 gr Tavuk pirzola
- 0.5 çay kaşığı Tuz
- 0.5 su bardağı Un
- 2 adet Yumurta
- 1.5 su bardağı Panko
- 3 su bardağı Pişmiş pirinç
- 2 su bardağı Beyaz lahana
- 4 yemek kaşığı Tonkatsu sos
Yapılışı
- 1
Tavukları döverek eşit kalınlığa getirin ve hafif tuzlayın.
- 2
Tavukları un, çırpılmış yumurta ve pankoya sırayla bulayın.
- 3
Kaplı tavukları 5 dakika tel üzerinde bekletin.
5 dk05:00 - 4
170°C yağda her yüzünü 4-5 dakika kızartın.
9 dk09:00 - 5
Dilimleyip pirinç, lahana ve sosla kaseleyin.
💡 Püf Noktası: Panko kaplamayı kızartmadan önce 5 dakika bekletmek dökülmesini azaltır. Klasik tonkatsu domuz pirzola ister; tavuk versiyonu Japonya'da torikatsu adıyla bilinir.
🍽️ Servis Önerisi: İnce lahana, pirinç ve tonkatsu sosla sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~560
kcal kalori
36
g protein
62
g karbonhidrat
18
g yağ
3.4g
Şeker
3.5g
Lif
346mg
Sodyum
1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
9/10Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Tavuk Yemekleri
🍗 Tavuk YemekleriTavuklu Keşkek
Tavuk YemekleriTavuklu Sultan Kebabı
Tavuk YemekleriTavuk Sote
🍗 Tavuk YemekleriAsya Esintili Tavuklu Noodle
🍗 Tavuk Yemekleri