Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍪

Toronto Akçaağaçlı Yulaf Bar

Kanada'nın akçaağaç hasadı geleneğinden ilham alan bu yulaf bar, Quebec maple syrup'unu yulaf, ceviz ve kuru üzüm ile birleştiren ev tipi bir kahvaltı veya atıştırmalık tatlısıdır. Bağlayıcı olarak yumurta ve eritilmiş tereyağı kullanılır; barlar fırında pişip soğuyunca kesilebilir hale gelir.

Orta⏱️ 34 dk8 kişilik~255 kcal🇨🇦 Kanada
  • #Fırında
  • Vejetaryen
🍪

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 34 dk
  • Hazırlık12 dk
  • Pişirme22 dk

Malzemeler

8 kişi
  • 2.5 su bardağı Yulaf ezmesi
  • 0.5 su bardağı Akçaağaç şurubu
  • 0.5 su bardağı Ceviz
  • 0.5 su bardağı Kuru üzüm
  • 1 çay kaşığı Tarçın
  • 80 gr Tereyağı (eritilmiş)
  • 2 adet Yumurta
  • 2 yemek kaşığı Esmer şeker
  • 1 tutam Tuz
  • 1 çay kaşığı Vanilya
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Fırını 180°C'ye ısıtın, dikdörtgen tepsiyi pişirme kağıdıyla kaplayın.

  2. 2

    Yulaf, ceviz, kuru üzüm, esmer şeker, tarçın ve tuzu büyük kasede karıştırın.

  3. 3

    Ayrı bir kasede yumurtaları çırpın, eritilmiş tereyağı, akçaağaç şurubu ve vanilyayı ekleyip homojenleştirin.

  4. 4

    Sıvı karışımı kuru karışıma ekleyip spatulayla nemli kıvama gelene kadar harmanlayın.

  5. 5

    Karışımı tepsiye yayın, kaşıkla bastırarak yoğun bir tabaka oluşturun.

  6. 6

    180°C'de 22-25 dakika üstü altın renge dönene kadar pişirin, çıkarıp kalıpta 20 dakika soğutun, ardından bar şeklinde kesin.

    25 dk
    25:00

💡 Püf Noktası: Maple syrup'u eritilmiş tereyağıyla birleştirmek bağlayıcı kıvamı düzgün dağıtır. Barları fırından çıkardıktan sonra kalıbında 20 dakika tamamen soğutmak temiz kesim sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Sabah kahvaltısında yoğurt ve taze meyveyle, atıştırmalık olarak süt veya kahveyle servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~255

kcal kalori

6

g protein

38

g karbonhidrat

9

g yağ

11.4g

Şeker

7.6g

Lif

96.7mg

Sodyum

1.5g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Kuruyemiş
  • Yumurta
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 4 kez