Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Aşure
Zor 11 sa 15 dk~360 kcal 3/10
🍰
Torta Negra Galesa
Torta negra galesa, Patagonya Galler topluluğundan gelen, kuru meyve, ceviz ve baharatla yoğunlaşan koyu renkli Arjantin kekidir. Dinlendikçe kesimi düzgünleşir ve aroması derinleşir.
Zor⏱️ 1 sa 45 dk📖 1 dk okuma10 kişilik~374 kcal🇦🇷 Arjantin
35 dk hazırlık 70 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
🍰
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 45 dk- Hazırlık35 dk
- Pişirme1 sa 10 dk
Malzemeler
10 kişi
Hızlı:
Meyve için
- 1 su bardağı(~200 ml) Kuru üzüm
- 0.7 su bardağı(~140 ml) Kuru kayısı
- 0.8 su bardağı(~160 ml) Portakal suyu
Kek için
- 2 su bardağı(~400 ml) Un
- 1 su bardağı(~200 ml) Esmer şeker
- 140 gr Tereyağı
- 3 adet Yumurta
- 0.7 su bardağı(~140 ml) Ceviz içi
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Kakao
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tarçın
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Kabartma tozu
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Kuru üzüm ve kayısıyı portakal suyunda 2 saat bekletin.
2 sa120:00 - 2
Tereyağı ve esmer şekeri 3 dakika çırpın.
3 dk03:00 - 3
Yumurtaları teker teker ekleyip karıştırın.
- 4
Un, kakao, tarçın ve kabartma tozunu ayrı kapta harmanlayın.
- 5
Kuru malzemeyi tereyağlı karışıma ekleyin.
- 6
Süzülmüş kuru meyve ve cevizi hamura katlayın.
- 7
Keki 165 derecede 70 dakika pişirin.
1 sa 10 dk70:00 - 8
Tamamen soğutup ince dilimleyin.
💡 Püf Noktası: Kuru meyveleri portakal suyunda bekletmek keki nemli tutar; fazla sıvıyı hamura eklemeden önce süzün.
🍽️ Servis Önerisi: Torta negra galesayı ince dilimleyip şekersiz çay, Türk kahvesi veya isteğe bağlı portakal kabuğuyla servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- C vitamini
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~374
kcal kalori
6
g protein
54
g karbonhidrat
14
g yağ
Protein %7Karb %59Yağ %34
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
- Kuruyemiş
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Torta Negra Galesa kaç kişilik?
Bu tarif 10 kişiliktir.Torta Negra Galesa ne kadar sürer?
Hazırlık 35 dakika, pişirme 70 dakika; toplam 105 dakika.Torta Negra Galesa zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Torta Negra Galesa kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 374 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 54g, yağ: 14g.Torta Negra Galesa hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt, Yumurta, Kuruyemiş içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Torta Negra Galesa hangi mutfağa ait?
Bu tarif Arjantin mutfağına aittir.Torta Negra Galesa için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?