Tosca kaka, üstüne bademli karamel karışımı dökülen yumuşak kek tabanıyla İsveç'te çok sevilen ev usulü bir kahve tatlısıdır.
20 dk hazırlık 30 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Yumurta ve şekeri 4 dakika köpük köpük olana kadar çırpın.
Un ve kabartma tozunu ekleyip eritilmiş tereyağıyla kek hamurunu söndürmeden karıştırın.
Hamuru kalıba döküp 180°C fırında 22 dakika pişirin.
Tereyağı, şeker, krema ve file bademi parlak üst karışım olana kadar pişirin.
Bademli üst karışımı kekin üstüne yayın, kenarlara taşmasın diye.
Keki 8 dakika daha pişirin, bademler açık karamel renk alsın.
💡 Püf Noktası: Bademli üst katı fırının son 8 dakikasında eklemek yanmadan karamelize olmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Dilimleyip kahve ile ılık servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~286
kcal kalori
4
g protein
31
g karbonhidrat
16
g yağ
17.9g
Şeker
0.6g
Lif
200.9mg
Sodyum
8.8g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?