Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍕

Tekirdağ Tulumlu Domates Pidesi

Tekirdağ tulumlu domates pidesi, domatesi tulum peyniriyle birleştirerek ince hamurda tuzlu ve sulu dengeli bir pide sunar.

Orta⏱️ 38 dk4 kişilik~258 kcal🇹🇷 Türk
  • #Fırında
  • Vejetaryen
Tekirdağ Tulumlu Domates Pidesi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 38 dk
  • Hazırlık20 dk
  • Pişirme18 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 2 su bardağı Un
  • 2 adet Domates
  • 120 gr Tulum peyniri
  • 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 0.8 su bardağı Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Hamur veya yufkayı tezgaha alıp ana iç malzemeleri ince doğrayın.

  2. 2

    Domatesli tulum harcını listedeki zeytinyağıyla kısa süre çevirip soğutun.

    5 dk
    05:00
  3. 3

    Hamuru porsiyonlara ayırıp kenarları kurumadan örtülü bekletin.

  4. 4

    Parçalarına harcı paylaştırın, kenarları açılmayacak biçimde kapatın.

  5. 5

    Pidelerin üstünü zeytinyağıyla fırçalayın ve sıcak fırında altı kızarana kadar pişirin.

    20 dk
    20:00
  6. 6

    Fırından çıkınca 5 dakika dinlendirin, hamur yırtılmadan ılık servis edin.

    5 dk
    05:00

💡 Püf Noktası: Domatesin çekirdek kısmını azaltmak pidenin tabanını ıslatmamasına yardım eder.

🍽️ Servis Önerisi: Tepside, kenarda dilimli limon ve maydanoz yaprağıyla, ortada birden fazla aperitif çeşidi sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~258

kcal kalori

10

g protein

27

g karbonhidrat

11

g yağ

2.4g

Şeker

2.5g

Lif

456.5mg

Sodyum

5.4g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.