Ankara Unlu Tava Çöreği ne kadar sürer?

Hazırlık 12 dakika, pişirme 12 dakika olmak üzere toplam 24 dakika sürer.

Ankara Unlu Tava Çöreği kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 212 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 28g, yağ: 8g.

Ankara Unlu Tava Çöreği hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri, yumurta içerir.

Ankara Unlu Tava Çöreği için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.

Ankara Unlu Tava Çöreği tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥞

Ankara Unlu Tava Çöreği

Name: Ankara Unlu Tava Çöreği
Prep time: 12 min
Cook time: 12 min
Total time: 24 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 su bardağı Un; 0.5 su bardağı Yoğurt; 1 adet Yumurta; 25 gr Tereyağı; 0.5 çay kaşığı Tuz; 1 tatlı kaşığı Kabartma tozu; 0.25 tatlı kaşığı Karabiber

Ankara unlu tava çöreği; un, yoğurt, yumurta, kabartma tozu ve tuzla yoğrulan mayasız hamurun ince yufka açılıp tereyağında kızartıldığı, bozkır kahvaltısının hızla hazırlanan ince çöreğidir.

Kolay⏱️ 24 dk4 kişilik~212 kcal🇹🇷 Türk

#30 Dakika Altı
#Çocuk Dostu
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 24 dk

Hazırlık12 dk
Pişirme12 dk

Malzemeler

4 kişi

2 su bardağı Un
0.5 su bardağı Yoğurt
1 adet Yumurta
25 gr Tereyağı
0.5 çay kaşığı Tuz
1 tatlı kaşığı Kabartma tozu
0.3 tatlı kaşığı Karabiber

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Un, yoğurt, yumurta, tuz, kabartma tozu ve karabiberi yoğurma kabında birleştirip yumuşak hamur olana kadar 5 dakika çalışın; üzerini örtüp 10 dakika dinlendirin.
10 dk
10:00
2
Hamuru dört bezeye ayırıp her birini ince yufka inceliğinde açın.
3
Yapışmaz tavayı orta-kısık ateşte ısıtıp tereyağını eritin.
4
Çörekleri tavaya alıp 3 dakika ilk yüzü altın renge gelene kadar pişirin.
3 dk
03:00
5
Çevirip diğer yüzünü 3 dakika daha kızartın.
3 dk
03:00
6
Tabağa alıp 1 dakika dinlendirip sıcak servis edin; yanına ev peyniri ve dilim domates yatırın.
1 dk
01:00

💡 Püf Noktası: Kabartma tozu mayasız çörekte essential; aksi halde çörek hamur kıvamlı kalır, kabarmaz. Hamuru fazla yoğurmayın; gluten gelişmesi çörek dokusunu sertleştirir.

🍽️ Servis Önerisi: Sıcak çörekleri dilimleyip tabağa alın; yanına ev peyniri, dilim domates, zeytin ve demli çayla Ankara kahvaltı sofrasını tamamlayın.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~212

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

1.4g

Şeker

1.8g

Lif

626.4mg

Sodyum

4.2g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.