Waterford blaa, unlu yüzeyi ve yumuşak iç dokusuyla bilinen İrlanda usulü beyaz ekmek rulosudur.
25 dk hazırlık 18 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Ilık su, maya ve şekeri karıştırıp 5 dakika beklet.
Un, tuz ve sıvı yağı ekleyip esnek hamur yoğur.
Hamuru iki katına çıkana kadar mayalandır.
Hamuru 8 parçaya böl, yuvarla ve unlanmış tepsiye aralıklı diz.
Üstlerine un serp, ikinci mayalanma için beklet.
Ruloları sıcak fırında beyaz yüzeyi koruyarak pişir.
💡 Püf Noktası: Üstüne bol un serpmek blaa yüzeyinin mat ve beyaz kalmasını sağlar; parlak ekmek kabuğu hedeflenmez.
🍽️ Servis Önerisi: Sıcakken zeytinyağı, domates ve yeşillikle kahvaltı tabağında servis edin.
~205
kcal kalori
6
g protein
38
g karbonhidrat
3
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?