Yorkshire Pudding ne kadar sürer?

Hazırlık 12 dakika, pişirme 25 dakika olmak üzere toplam 47 dakika sürer.

Yorkshire Pudding kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 190 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 22g, yağ: 8g.

Yorkshire Pudding hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, yumurta, süt ürünleri içerir.

Yorkshire Pudding hangi mutfağa ait?

Bu tarif İngiliz mutfağına aittir.

Yorkshire Pudding için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

🥞

Yorkshire Pudding

Name: Yorkshire Pudding
Prep time: 12 min
Cook time: 25 min
Total time: 47 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: İngiliz Mutfağı
Ingredients: 140 gr Un; 4 adet Yumurta; 200 ml Süt; 0.5 çay kaşığı Tuz; 0.25 çay kaşığı Karabiber; 4 yemek kaşığı Ayçiçek yağı

Yorkshire pudding, yumurta, un ve sütle hazırlanan akışkan hamurun kızgın yağda hızla kabarıp kenarları çıtırlaşmasıyla yapılan İngiliz fırın klasiğidir.

Orta⏱️ 47 dk8 kişilik~190 kcal🇬🇧 İngiliz

#Fırında
#Bütçe Dostu
Vejetaryen

🥞

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 47 dk

Hazırlık12 dk
Bekleme/Marine10 dk
Pişirme25 dk

Malzemeler

8 kişi

Hamur için

140 gr Un
4 adet Yumurta
200 ml Süt
0.5 çay kaşığı Tuz
0.3 çay kaşığı Karabiber

Pişirmek için

4 yemek kaşığı Ayçiçek yağı

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Un, yumurta, süt, tuz ve karabiberi pürüzsüz hamur olacak şekilde çırpın.
2
Hamuru oda sıcaklığında 15 dakika dinlendirin.
15 dk
15:00
3
Fırını yüksek ısıya, 230°C'ye önceden ısıtın.
4
Muffin kalıplarına ayçiçek yağı paylaştırıp kalıbı fırında 10 dakika kızdırın.
10 dk
10:00
5
Sıcak kalıbı dikkatlice çıkarıp hamuru gözlere paylaştırın.
6
Puddingleri 220°C fırında kapağı açmadan 15 dakika kabarıp kızarana kadar pişirin.
15 dk
15:00
7
Kalıptan çıkarıp hemen sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Hamuru kızgın yağa döktükten sonra fırın kapağını açmamak puddinglerin çökmesini önler.

🍽️ Servis Önerisi: Rosto et, sebze ve yoğun et suyuyla sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~190

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Yumurta
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.