Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍕

Hatay Zahterli Domatesli Pide

Hatay zahterli domatesli pide, domatesi zahterle kokulandırarak ince hamurda canlı ve güçlü bir Akdeniz pidesi çıkarır.

Orta⏱️ 35 dk4 kişilik~244 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
  • #Fırında
  • Vegan
  • Vejetaryen
Hatay Zahterli Domatesli Pide

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 35 dk
  • Hazırlık20 dk
  • Pişirme15 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 2 su bardağı Un
  • 3 adet Domates
  • 1 yemek kaşığı Zahter
  • 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 0.8 su bardağı Su
  • 0.5 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Un, su ve tuzu yumuşak hamur olacak şekilde yoğurun.

    6 dk
    06:00
  2. 2

    Domatesin çekirdekli sulu kısmını alın, zahter ve zeytinyağıyla karıştırın.

  3. 3

    Hamuru ince açıp domatesli zahter harcını üstüne yayın.

  4. 4

    Pideyi kızgın fırında tabanı gevrekleşene kadar pişirin.

    15 dk
    15:00
  5. 5

    Fırından çıkınca kısa dinlendirip ılık servis edin.

    3 dk
    03:00
  6. 6

    Fırından çıkınca 5 dakika dinlendirin, hamur yırtılmadan ılık servis edin.

    5 dk
    05:00

💡 Püf Noktası: Domatesi fazla sulu bırakmamak pidenin tabanını gevrek tutar.

🍽️ Servis Önerisi: Küçük cam kaselerde tabağın ortasına yerleştirip etrafına közlenmiş sebze dilimleri dizin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~244

kcal kalori

7

g protein

34

g karbonhidrat

8

g yağ

3.2g

Şeker

4.4g

Lif

301.1mg

Sodyum

0.7g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Susam

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 1 kez