Hatay zahterli domatesli pide, domatesi zahterle kokulandırarak ince hamurda canlı ve güçlü bir Akdeniz pidesi çıkarır.
20 dk hazırlık 15 dk pişirme 5 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Un, su ve tuzu yumuşak hamur olacak şekilde yoğurun.
Domatesin çekirdekli sulu kısmını alın, zahter ve zeytinyağıyla karıştırın.
Hamuru ince açıp domatesli zahter harcını üstüne yayın.
Pideyi kızgın fırında tabanı gevrekleşene kadar pişirin.
Fırından çıkınca kısa dinlendirip ılık servis edin.
Fırından çıkınca 5 dakika dinlendirin, hamur yırtılmadan ılık servis edin.
💡 Püf Noktası: Domatesi fazla sulu bırakmamak pidenin tabanını gevrek tutar.
🍽️ Servis Önerisi: Küçük cam kaselerde tabağın ortasına yerleştirip etrafına közlenmiş sebze dilimleri dizin.
~244
kcal kalori
7
g protein
34
g karbonhidrat
8
g yağ
3.2g
Şeker
4.4g
Lif
301.1mg
Sodyum
0.7g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?