🍢

Chicken Souvlaki aus Athen

Name: Atina Tavuk Souvlaki
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 42 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Yunan Mutfağı
Ingredients: 700 gr Tavuk göğsü; 3 yemek kaşığı Limon suyu; 3 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 tatlı kaşığı Kekik; 3 diş Sarımsak; 4 adet Pita ekmeği; 1 su bardağı Yoğurtlu tzatziki; 2 adet Domates; 1 adet Kırmızı soğan

Zitrone, Olivenoel, Oregano und Knoblauch wuerzen Huehnerspiesse fuer Pita und Tzatziki.

Einfach⏱️ 42 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~420 kcal🇬🇷 Griechisch🌍 Vollständig übersetzt

15 Min. Vorbereitung 12 Min. Kochen 15 Min. Ruhezeit

#Proteinreich

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Zeitleiste

Gesamt 42 Min

Vorbereitung15 Min
Ruhen/Marinieren15 Min
Kochen12 Min

Zutaten

4 Portionen

Schnell:

700 gr Haehnchenbrust
3 yemek kaşığı(~45 ml) Zitronensaft
3 yemek kaşığı(~45 ml) Olivenoel
1 tatlı kaşığı(~10 ml) Thymian
3 diş Knoblauch
4 adet Pitabrot
1 su bardağı(~200 ml) Joghurt-Tzatziki
2 adet Tomaten
1 adet rote Zwiebel

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Das Haehnchen in 3 cm grosse Wuerfel schneiden.
2
Mit Zitronensaft, Olivenoel, Thymian und Knoblauch marinieren.
3
Das Haehnchen 15 Minuten ruhen lassen.
15 Min.
15:00
4
Die Stuecke auf Spiesse stecken.
5
Die Spiesse insgesamt 10 bis 12 Minuten auf heissem Grill garen.
12 Min.
12:00
6
Mit Pita, Tzatziki, Tomaten und Zwiebel servieren.

💡 Tipp: Gleich grosse Haehnchenwuerfel garen am Spiess in derselben Zeit.

🍽️ Serviervorschlag: Mit Pita, Tzatziki, Tomate und roter Zwiebel servieren.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Proteinquelle
Vitamin C
Vitamin B12

Nährwerte (pro Portion)

⚠️ Geschätzt, 75% Übereinstimmung

~420

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 33 %Kohlh. 33 %Fett 34 %

GI 21 · Niedriger GIGL 7 · Niedrige GL

2.3g

Zucker

1.9g

Ballaststoffe

84.6mg

Natrium

2.5g

Gesättigte Fettsäuren

⚠️ Die Nährwertdaten für dieses Rezept sind begrenzt (75%); die Werte sind Schätzungen.

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

8/10

Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Milch
Gluten

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Chicken Souvlaki aus Athen?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Wie lange dauert Chicken Souvlaki aus Athen?
Vorbereitung 15 Minuten, Garzeit 12 Minuten, inklusive 15 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 42 Minuten.
Ist Chicken Souvlaki aus Athen schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Chicken Souvlaki aus Athen?
Etwa 420 kcal pro Portion. Protein: 34g, Kohlenhydrate: 34g, Fett: 16g.
Welche Allergene enthält Chicken Souvlaki aus Athen?
Dieses Rezept enthält Milch, Gluten. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Zu welcher Küche gehört Chicken Souvlaki aus Athen?
Die Küche dieses Rezepts ist Griechisch.
Wie viele Zutaten braucht Chicken Souvlaki aus Athen?
Dieses Rezept benötigt 9 Zutaten.
Macht Chicken Souvlaki aus Athen satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 8/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Zubereitung

Das Haehnchen in 3 cm grosse Wuerfel schneiden.

Mit Zitronensaft, Olivenoel, Thymian und Knoblauch marinieren.

Das Haehnchen 15 Minuten ruhen lassen.

15 Min.

15:00

Die Stuecke auf Spiesse stecken.

Die Spiesse insgesamt 10 bis 12 Minuten auf heissem Grill garen.

12 Min.

12:00

Mit Pita, Tzatziki, Tomaten und Zwiebel servieren.

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Chicken Souvlaki aus Athen?

Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.

Wie lange dauert Chicken Souvlaki aus Athen?

Vorbereitung 15 Minuten, Garzeit 12 Minuten, inklusive 15 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 42 Minuten.

Ist Chicken Souvlaki aus Athen schwierig?

Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Chicken Souvlaki aus Athen?

Etwa 420 kcal pro Portion. Protein: 34g, Kohlenhydrate: 34g, Fett: 16g.

Welche Allergene enthält Chicken Souvlaki aus Athen?

Dieses Rezept enthält Milch, Gluten. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Zu welcher Küche gehört Chicken Souvlaki aus Athen?

Die Küche dieses Rezepts ist Griechisch.

Wie viele Zutaten braucht Chicken Souvlaki aus Athen?

Dieses Rezept benötigt 9 Zutaten.

Macht Chicken Souvlaki aus Athen satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 8/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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