Kürbis-Damper-Muffins

Name: Avustralya Balkabaklı Damper Muffin
Prep time: 10 min
Cook time: 22 min
Total time: 42 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Avustralya Mutfağı
Ingredients: 2.5 su bardağı Un; 1 su bardağı Haşlanmış balkabağı; 0.75 su bardağı Cheddar; 0.75 su bardağı Süt; 1 tatlı kaşığı Kabartma tozu; 3 yemek kaşığı Tereyağı; 0.5 çay kaşığı Tuz

Kuerbis haelt diese australischen Damper-Muffins zart und macht daraus kleine warme Gebaecke.

Einfach⏱️ 42 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 6~225 kcal🇦🇺 Australisch🌍 Vollständig übersetzt

10 Min. Vorbereitung 22 Min. Kochen 10 Min. Ruhezeit

#Aus dem Ofen
Vegetarisch

Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer

PDF herunterladen

Zeitleiste

Gesamt 42 Min

Vorbereitung10 Min
Ruhen/Marinieren10 Min
Kochen22 Min

Zutaten

6 Portionen

Schnell:

2.5 su bardağı(~500 ml) Mehl
1 su bardağı(~200 ml) Haşlanmış balkabağı
0.8 su bardağı(~160 ml) Cheddar
0.8 su bardağı(~160 ml) Süt
1 tatlı kaşığı(~10 ml) Kabartma tozu
3 yemek kaşığı(~45 ml) Tereyağı
0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Salz

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Diesen Schritt sorgf?ltig ausf?hren und die Mehl-Reihenfolge beibehalten.
2
Diesen Schritt sorgf?ltig ausf?hren und die Mehl-Reihenfolge beibehalten.
3
Diesen Schritt sorgf?ltig ausf?hren und die Mehl-Reihenfolge beibehalten.
4
Diese Mehl-Phase 20-22 Minuten garen, bis die Zutaten weich werden und duften.
5
190°C fırında 22 dakika kabarıp kızarana kadar pişirin.
22 Min.
22:00
6
Kalıpta 10 dakika dinlendirip ılık servis edin.
10 Min.
10:00

💡 Tipp: Mehl mit Blick auf Feuchtigkeit und Timing behandeln, damit die Textur neben Haşlanmış balkabağı klar bleibt.

🍽️ Serviervorschlag: Frisch mit der im Rezept genannten Beilage servieren, dabei Mehl im Mittelpunkt lassen.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Kalzium
Vitamin B12

Nährwerte (pro Portion)

~225

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 10 %Kohlh. 62 %Fett 28 %

GI 53 · Niedriger GIGL 19 · Mittlere GL

1.5g

Zucker

1.4g

Ballaststoffe

589.8mg

Natrium

8.8g

Gesättigte Fettsäuren

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

5/10

Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Gluten
Milch

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

Community-Varianten (0)

Noch keine Varianten. Fügen Sie die erste hinzu!

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Kürbis-Damper-Muffins?
Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.
Wie lange dauert Kürbis-Damper-Muffins?
Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 22 Minuten, inklusive 10 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 42 Minuten.
Ist Kürbis-Damper-Muffins schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Kürbis-Damper-Muffins?
Etwa 225 kcal pro Portion. Protein: 6g, Kohlenhydrate: 36g, Fett: 7g.
Welche Allergene enthält Kürbis-Damper-Muffins?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Zu welcher Küche gehört Kürbis-Damper-Muffins?
Die Küche dieses Rezepts ist Australisch.
Wie viele Zutaten braucht Kürbis-Damper-Muffins?
Dieses Rezept benötigt 7 Zutaten.
Macht Kürbis-Damper-Muffins satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 5/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Um eine Bewertung abzugeben, melden Sie sich an.

Geben Sie diesem Rezept den ersten Stern

Noch keine Bewertungen. Schon ausprobiert? Wie ist es geworden, was haben Sie geändert? Zeigen Sie es den nächsten Köchen.

Andere Versionen dieses Rezepts

Probieren Sie ein ähnliches Rezept in derselben Kategorie mit anderer Komplexität.

🔄 Einfacher

Arabaşı Hamuru

6 Schritte, 3 Zutaten, 97 Min.

Rezept öffnen →

✨ Anspruchsvoller

Mantı

6 Schritte, 11 Zutaten, 110 Min.

Rezept öffnen →

Ähnliche Rezepte

Aus derselben Kategorie und denselben Schlagwörtern ausgewählt

Sortierung:

🥟 Teiggerichte

33 Aufrufe2 diese Woche

Fehler in diesem Rezept gefunden?

Zubereitung

Diesen Schritt sorgf?ltig ausf?hren und die Mehl-Reihenfolge beibehalten.

Diese Mehl-Phase 20-22 Minuten garen, bis die Zutaten weich werden und duften.

190°C fırında 22 dakika kabarıp kızarana kadar pişirin.

22 Min.

22:00

Kalıpta 10 dakika dinlendirip ılık servis edin.

10 Min.

10:00

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Kürbis-Damper-Muffins?

Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.

Wie lange dauert Kürbis-Damper-Muffins?

Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 22 Minuten, inklusive 10 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 42 Minuten.

Ist Kürbis-Damper-Muffins schwierig?

Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Kürbis-Damper-Muffins?

Etwa 225 kcal pro Portion. Protein: 6g, Kohlenhydrate: 36g, Fett: 7g.

Welche Allergene enthält Kürbis-Damper-Muffins?

Dieses Rezept enthält Gluten, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Zu welcher Küche gehört Kürbis-Damper-Muffins?

Die Küche dieses Rezepts ist Australisch.

Wie viele Zutaten braucht Kürbis-Damper-Muffins?

Dieses Rezept benötigt 7 Zutaten.

Macht Kürbis-Damper-Muffins satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 5/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

Zeitleiste

Zutaten

Zubereitung