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Bermuda Cassava Pie

Name: Bermuda Cassava Pie
Prep time: 40 min
Cook time: 85 min
Total time: 125 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Bermuda Mutfağı
Ingredients: 900 gr Rendelenmiş manyok; 500 gr Pişmiş tavuk eti; 4 adet Yumurta; 120 gr Tereyağı; 0.5 su bardağı Süt; 2 yemek kaşığı Toz şeker; 0.25 çay kaşığı Muskat; 1 çay kaşığı Tuz; 0.5 çay kaşığı Karabiber; 0.75 su bardağı Tavuk suyu

Bermuda Cassava Pie schichtet geriebene Maniokmasse mit Huhn, Ei, Butter und Gewürzen zu einem festlichen Inselauflauf.

Schwer⏱️ 2 Std. 5 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 8~512 kcal🇧🇲 Bermudisch

40 Min. Vorbereitung 85 Min. Kochen

#Proteinreich
#Für Gäste

🥧

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Zeitleiste

Gesamt 2 Std 5 Min

Vorbereitung40 Min
Kochen1 Std 25 Min

Zutaten

8 Portionen

Schnell:

900 g Rendelenmiş manyok
500 g Pişmiş tavuk eti
4 Stück Yumurta
120 g Tereyağı
0.5 Glas(~100 ml) Süt
2 EL(~30 ml) Toz şeker
0.3 TL(~1.5 ml) Muskat
1 TL(~5 ml) Tuz
0.5 TL(~2.5 ml) Karabiber
0.8 Glas(~160 ml) Tavuk suyu

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Rendelenmiş manyoğun fazla suyunu temiz bezle sıkın.
2
Yumurta, eritilmiş tereyağı, süt, şeker, muskat ve tuzu karıştırın.
3
Manyoğu bu karışıma ekleyip yoğun hamur yapın.
4
Fırın kabına manyok harcının yarısını yayın.
5
Pişmiş tavuk etini ve tavuk suyunu orta kata yerleştirin.
6
Kalan manyok harcını üstüne kapatıp yüzeyi düzeltin.
7
175°C fırında 85 dakika üstü kızarana kadar pişirin.
1 Std. 25 Min.
85:00
8
Dilimlemeden önce 15 dakika dinlendirin.
15 Min.
15:00

💡 Tipp: Manyoğun suyunu sıkmak tabanın yapışkan değil, dilimlenebilir kalmasını sağlar.

🍽️ Serviervorschlag: Cassava pie'ı kalın dilimler halinde, yanında yeşil salatayla ılık servis edin.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Proteinquelle
Eisen
Kalzium
Vitamin B12

Nährwerte (pro Portion)

~512

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 19 %Kohlh. 36 %Fett 45 %

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Milch
Ei

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Bermuda Cassava Pie?
Dieses Rezept ergibt 8 Portionen.
Wie lange dauert Bermuda Cassava Pie?
Vorbereitung 40 Minuten, Garzeit 85 Minuten; insgesamt 125 Minuten.
Ist Bermuda Cassava Pie schwierig?
Dieses Rezept ist als schwer eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Bermuda Cassava Pie?
Etwa 512 kcal pro Portion. Protein: 24g, Kohlenhydrate: 46g, Fett: 25g.
Welche Allergene enthält Bermuda Cassava Pie?
Dieses Rezept enthält Milch, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Zu welcher Küche gehört Bermuda Cassava Pie?
Die Küche dieses Rezepts ist Bermudisch.
Wie viele Zutaten braucht Bermuda Cassava Pie?
Dieses Rezept benötigt 10 Zutaten.

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Zubereitung

Rendelenmiş manyoğun fazla suyunu temiz bezle sıkın.

Yumurta, eritilmiş tereyağı, süt, şeker, muskat ve tuzu karıştırın.

Manyoğu bu karışıma ekleyip yoğun hamur yapın.

Fırın kabına manyok harcının yarısını yayın.

Pişmiş tavuk etini ve tavuk suyunu orta kata yerleştirin.

Kalan manyok harcını üstüne kapatıp yüzeyi düzeltin.

175°C fırında 85 dakika üstü kızarana kadar pişirin.

1 Std. 25 Min.

85:00

Dilimlemeden önce 15 dakika dinlendirin.

15 Min.

15:00

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Bermuda Cassava Pie?

Dieses Rezept ergibt 8 Portionen.

Wie lange dauert Bermuda Cassava Pie?

Vorbereitung 40 Minuten, Garzeit 85 Minuten; insgesamt 125 Minuten.

Ist Bermuda Cassava Pie schwierig?

Dieses Rezept ist als schwer eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Bermuda Cassava Pie?

Etwa 512 kcal pro Portion. Protein: 24g, Kohlenhydrate: 46g, Fett: 25g.

Welche Allergene enthält Bermuda Cassava Pie?

Dieses Rezept enthält Milch, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Zu welcher Küche gehört Bermuda Cassava Pie?

Die Küche dieses Rezepts ist Bermudisch.

Wie viele Zutaten braucht Bermuda Cassava Pie?

Dieses Rezept benötigt 10 Zutaten.

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