Haehnchenbrust mit Paprika, Thymian, Knoblauch, Cayenne und Oel gewuerzt und schnell in der heissen Grillpfanne gebraten.
12 Min. Vorbereitung 18 Min. Kochen
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Die Haehnchenbrueste waagerecht halbieren und die Oberflaechen flach einschneiden.
Paprikapulver, Knoblauchpulver, Thymian, Paprikaflocken, Salz und schwarzen Pfeffer mischen.
Das Haehnchen mit Pflanzenoel und der Gewuerzmischung ueberziehen.
Die Maiskolben kochen oder 8 Minuten in der Pfanne wenden.
Eine Grillpfanne stark erhitzen und die Haehnchen je Seite 5 Minuten garen.
Das Haehnchen 4 Minuten ruhen lassen, damit sich der Saft im Fleisch sammelt.
Cajun Chicken mit Mais und Joghurtsauce servieren.
💡 Tipp: Die Haehnchenbrust nicht zu dick lassen; waagerechtes Halbieren senkt das Risiko von trockener Aussenseite und roher Mitte.
🍽️ Serviervorschlag: Cajun Chicken als schnellen Abendteller mit Maiskolben, Avocado-Gruensalat und nach Wunsch Joghurtsauce servieren.
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
~362
kcal Kalorien
37
g Eiweiß
22
g Kohlenhydrate
14
g Fett
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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