🥧

Blumenkohl-Käse-Pie

Name: Blumenkohl-Käse-Pie
Prep time: 18 min
Cook time: 28 min
Total time: 46 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Britisch
Ingredients: 1 Stück Quicheteig; 1 küçük baş Blumenkohl; 150 g Cheddarkäse; 1 Glas Milch; 20 g Butter; 1 EL Mehl; 1 Dessertlöffel Salz

Dieser britische Pie backt Blumenkohl in Cheddarsauce unter Teig zu einem gebräunten, cremigen Familiengericht.

Mittel⏱️ 46 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 6~296 kcal🇬🇧 Britisch🌍 Vollständig übersetzt

18 Min. Vorbereitung 28 Min. Kochen

#Für Gäste
#Aus dem Ofen
Vegetarisch

Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer

PDF herunterladen

Zeitleiste

Gesamt 46 Min

Vorbereitung18 Min
Kochen28 Min

Zutaten

6 Portionen

Schnell:

1 Stück Quicheteig
1 küçük baş Blumenkohl
150 g Cheddarkäse
1 Glas(~200 ml) Milch
20 g Butter
1 EL(~15 ml) Mehl
1 Dessertlöffel(~10 ml) Salz

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Den Blumenkohl in kleine Röschen teilen und 6 Minuten in Salzwasser kochen.
6 Min.
06:00
2
Den Blumenkohl abtropfen lassen und 8 Minuten ausdampfen lassen, damit der Teig nicht nass wird.
8 Min.
08:00
3
Die Käsesauce mit Milch, Käse und etwas Mehl 5 Minuten im Topf eindicken.
5 Min.
05:00
4
Den Teig in die Form legen und Blumenkohl sowie Sauce darin verteilen.
5
Den Pie bei 190°C 24 Minuten backen, bis der Teig gebräunt ist.
24 Min.
24:00

💡 Tipp: Blumenkohl nicht zu weich zu kochen verhindert, dass das Innere des Pies wässrig wird.

🍽️ Serviervorschlag: Die Stücke servieren, solange der Pie noch lauwarm ist, mit Salat dazu.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Kalzium
Vitamin B12

Nährwerte (pro Portion)

~296

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 13 %Kohlh. 32 %Fett 55 %

GI 25 · Niedriger GIGL 6 · Niedrige GL

1.8g

Zucker

Ballaststoffe

974.2mg

Natrium

7.1g

Gesättigte Fettsäuren

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Geschätzte Sättigung (pro Portion)

5/10

Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Gluten
Milch

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

Community-Varianten (0)

Noch keine Varianten. Fügen Sie die erste hinzu!

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Blumenkohl-Käse-Pie?
Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.
Wie lange dauert Blumenkohl-Käse-Pie?
Vorbereitung 18 Minuten, Garzeit 28 Minuten; insgesamt 46 Minuten.
Ist Blumenkohl-Käse-Pie schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Blumenkohl-Käse-Pie?
Etwa 296 kcal pro Portion. Protein: 10g, Kohlenhydrate: 24g, Fett: 18g.
Welche Allergene enthält Blumenkohl-Käse-Pie?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Zu welcher Küche gehört Blumenkohl-Käse-Pie?
Die Küche dieses Rezepts ist Britisch.
Wie viele Zutaten braucht Blumenkohl-Käse-Pie?
Dieses Rezept benötigt 7 Zutaten.
Macht Blumenkohl-Käse-Pie satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 5/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Um eine Bewertung abzugeben, melden Sie sich an.

Geben Sie diesem Rezept den ersten Stern

Noch keine Bewertungen. Schon ausprobiert? Wie ist es geworden, was haben Sie geändert? Zeigen Sie es den nächsten Köchen.

Andere Versionen dieses Rezepts

Probieren Sie ein ähnliches Rezept in derselben Kategorie mit anderer Komplexität.

🔄 Einfacher

Arabaşı Hamuru

6 Schritte, 3 Zutaten, 97 Min.

Rezept öffnen →

✨ Anspruchsvoller

Mantı

6 Schritte, 11 Zutaten, 110 Min.

Rezept öffnen →

Ähnliche Rezepte

Aus derselben Kategorie und denselben Schlagwörtern ausgewählt

Sortierung:

Teiggerichte

🇦🇷

34 Aufrufe

Fehler in diesem Rezept gefunden?

Zubereitung

Den Blumenkohl in kleine Röschen teilen und 6 Minuten in Salzwasser kochen.

6 Min.

06:00

Den Blumenkohl abtropfen lassen und 8 Minuten ausdampfen lassen, damit der Teig nicht nass wird.

8 Min.

08:00

Die Käsesauce mit Milch, Käse und etwas Mehl 5 Minuten im Topf eindicken.

5 Min.

05:00

Den Teig in die Form legen und Blumenkohl sowie Sauce darin verteilen.

Den Pie bei 190°C 24 Minuten backen, bis der Teig gebräunt ist.

24 Min.

24:00

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Blumenkohl-Käse-Pie?

Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.

Wie lange dauert Blumenkohl-Käse-Pie?

Vorbereitung 18 Minuten, Garzeit 28 Minuten; insgesamt 46 Minuten.

Ist Blumenkohl-Käse-Pie schwierig?

Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Blumenkohl-Käse-Pie?

Etwa 296 kcal pro Portion. Protein: 10g, Kohlenhydrate: 24g, Fett: 18g.

Welche Allergene enthält Blumenkohl-Käse-Pie?

Dieses Rezept enthält Gluten, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Zu welcher Küche gehört Blumenkohl-Käse-Pie?

Die Küche dieses Rezepts ist Britisch.

Wie viele Zutaten braucht Blumenkohl-Käse-Pie?

Dieses Rezept benötigt 7 Zutaten.

Macht Blumenkohl-Käse-Pie satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 5/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

Zeitleiste

Zutaten

Zubereitung