Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
🇨🇺
Pan con Bistec
Mittel 30 Min.~400 kcal 5/10
🥪
Chacarero
Ein chilenisches Steak-Sandwich mit gruenen Bohnen, Tomate, gruenem Chili und Mayonnaise im weichen Broetchen.
Mittel⏱️ 35 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~540 kcal🇨🇱 Chilenisch🌍 Vollständig übersetzt
20 Min. Vorbereitung 15 Min. Kochen
- #Proteinreich
- #Für Gäste
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 35 Min- Vorbereitung20 Min
- Kochen15 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
- 4 Stück Sandwichbroetchen
- 500 g Rindersteak
- 250 g Gruene Bohnen
- 2 Stück Tomaten
- 2 Stück Scharfe gruene Paprika
- 4 EL(~60 ml) Mayonnaise
- 1 Zehe Knoblauch
- 2 EL(~30 ml) Pflanzenoel
- 1 TL(~5 ml) Salz
- 0.5 TL(~2.5 ml) Schwarzer Pfeffer
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Die gruenen Bohnen in lange duenne Streifen schneiden und 4 Minuten in kochendem Wasser blanchieren.
4 Min.04:00 - 2
Die Tomaten in Scheiben schneiden und die scharfen Paprika fein schneiden.
- 3
Die Rindersteaks mit Salz, schwarzem Pfeffer und zerdruecktem Knoblauch einreiben.
- 4
Pflanzenoel in einer Pfanne erhitzen und die Steaks von jeder Seite 2 Minuten braten.
4 Min.04:00 - 5
Die Sandwichbroetchen erwaermen und innen mit Mayonnaise bestreichen.
- 6
Steak, gruene Bohnen, Tomaten und scharfe Paprika in die Broetchen legen.
- 7
Den Chacarero ohne Andruecken schliessen und heiss servieren.
💡 Tipp: Die Bohnen nicht zu weich kochen; der frische Biss im Sandwich unterscheidet Chacarero von klassischen Fleischsandwiches.
🍽️ Serviervorschlag: Chacarero mit Pommes, extra scharfer gruener Paprika und einem kalten kohlensaeurehaltigen Getraenk servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Eisen
- Vitamin C
Nährwerte (pro Portion)
~540
kcal Kalorien
33
g Eiweiß
48
g Kohlenhydrate
24
g Fett
Eiweiß 24 %Kohlh. 36 %Fett 40 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Ei
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Chacarero?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Chacarero?
Vorbereitung 20 Minuten, Garzeit 15 Minuten; insgesamt 35 Minuten.Ist Chacarero schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Chacarero?
Etwa 540 kcal pro Portion. Protein: 33g, Kohlenhydrate: 48g, Fett: 24g.Welche Allergene enthält Chacarero?
Dieses Rezept enthält Gluten, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Chacarero?
Die Küche dieses Rezepts ist Chilenisch.Wie viele Zutaten braucht Chacarero?
Dieses Rezept benötigt 10 Zutaten.
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