Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthaltenPatatesli Börek
Einfach 1 Std. 41 Min.~340 kcal 5/10
🥔
Chapalele
Ein schlichter Kartoffel-Weizen-Kloesschen aus Chiloé in Chile, gekocht oder kurz in der Pfanne gebraten.
Einfach⏱️ 45 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~260 kcal🇨🇱 Chilenisch🌍 Vollständig übersetzt
25 Min. Vorbereitung 20 Min. Kochen
- #Kinderfreundlich
- #Budgetfreundlich
- Vegetarisch
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Zeitleiste
Gesamt 45 Min- Vorbereitung25 Min
- Kochen20 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
- 700 g Kartoffeln
- 1.5 Glas(~300 ml) Mehl
- 2 EL(~30 ml) Butter
- 1 TL(~5 ml) Salz
- 0.3 TL(~1.5 ml) Schwarzer Pfeffer
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Die Kartoffeln kochen und zerdruecken.
20 Min.20:00 - 2
Noch heiss Butter, Salz und schwarzen Pfeffer zugeben.
- 3
Das Mehl nach und nach zugeben und zu einem Teig kneten, der nicht an den Haenden klebt.
- 4
Aus dem Teig flache ovale Stuecke formen.
- 5
Die Stuecke in siedendem Wasser kochen, bis sie an die Oberflaeche steigen.
6 Min.06:00 - 6
Nach Wunsch vor dem Servieren beide Seiten in der Pfanne braeunen.
4 Min.04:00
💡 Tipp: Wenn die Kartoffeln sehr waessrig sind, das Mehl kontrolliert zugeben; der Teig soll nicht fest werden.
🍽️ Serviervorschlag: Heiss mit Butter und frischen Kraeutern servieren.
Nährwerte (pro Portion)
~260
kcal Kalorien
6
g Eiweiß
48
g Kohlenhydrate
5
g Fett
Eiweiß 9 %Kohlh. 74 %Fett 17 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Milch
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Chapalele?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Chapalele?
Vorbereitung 25 Minuten, Garzeit 20 Minuten; insgesamt 45 Minuten.Ist Chapalele schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Chapalele?
Etwa 260 kcal pro Portion. Protein: 6g, Kohlenhydrate: 48g, Fett: 5g.Welche Allergene enthält Chapalele?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Chapalele?
Die Küche dieses Rezepts ist Chilenisch.Wie viele Zutaten braucht Chapalele?
Dieses Rezept benötigt 5 Zutaten.
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