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Chicken Pot Pie

Name: Chicken Pot Pie
Prep time: 45 min
Cook time: 50 min
Total time: 95 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: ABD Mutfağı
Ingredients: 2.5 su bardağı Un; 220 gr Soğuk tereyağı; 0.5 su bardağı Soğuk su; 1 tatlı kaşığı Tuz; 700 gr Tavuk but eti; 2 adet Havuç; 2 dal Kereviz sapı; 1 su bardağı Bezelye; 1 adet Soğan; 3 yemek kaşığı Un; 2 su bardağı Tavuk suyu; 1 su bardağı Süt; 1 adet Yumurta

Huhn, Karotten, Erbsen und cremige Sauce backen unter Butterteig zu einem amerikanischen Wohlfuehlgericht.

Schwer⏱️ 1 Std. 35 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 6~640 kcal🇺🇸 Amerikanisch🌍 Vollständig übersetzt

45 Min. Vorbereitung 50 Min. Kochen

#Aus dem Ofen
#Kinderfreundlich

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Zeitleiste

Gesamt 1 Std 35 Min

Vorbereitung45 Min
Kochen50 Min

Zutaten

6 Portionen

Schnell:

2.5 su bardağı(~500 ml) Mehl
220 gr kalte Butter
0.5 su bardağı(~100 ml) kaltes Wasser
1 tatlı kaşığı(~10 ml) Salz
700 gr Hähnchenschenkelfleisch
2 adet Karotte
2 dal Selleriestiel
1 su bardağı(~200 ml) Erbsen
1 adet Zwiebel
3 yemek kaşığı(~45 ml) Mehl
2 su bardağı(~400 ml) Hühnerbrühe
1 su bardağı(~200 ml) Milch
1 adet Ei

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Aus Mehl, kalter Butter, Salz und kaltem Wasser einen Krokantteig zubereiten und abkühlen lassen.
2
Das Hähnchenkeulenfleisch kochen und zerkleinern.
25 Min.
25:00
3
Zwiebel, Karotte und Sellerie in kleine Stücke schneiden.
4
Das Gemüse 8 Minuten in Butter einweichen.
8 Min.
08:00
5
Das Mehl darüberstreuen und 2 Minuten braten. Hühnerbrühe und Milch zur Soße hinzufügen.
2 Min.
02:00
6
Hähnchen und Erbsen zur Soße geben und die Füllung erwärmen.
7
Die Füllung in eine Schüssel geben, mit Teig bedecken und mit Ei bestreichen.
8
Backen Sie den Kuchen im Ofen bei 200°C 35 bis 40 Minuten lang, bis er goldbraun ist.
40 Min.
40:00

💡 Tipp: Das Erwärmen der Füllung vor dem Unterlegen unter den Teig verhindert, dass der Boden schmilzt und fettig wird.

🍽️ Serviervorschlag: Mit einem einfachen grünen Salat und Traubenessigsauce servieren.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Proteinquelle
Eisen
Kalzium
Vitamin B12

Nährwerte (pro Portion)

⚠️ Geschätzt, 77% Übereinstimmung

~640

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 20 %Kohlh. 32 %Fett 48 %

GI 36 · Niedriger GIGL 19 · Mittlere GL

5.6g

Zucker

4.2g

Ballaststoffe

1047.3mg

Natrium

1.2g

Gesättigte Fettsäuren

⚠️ Die Nährwertdaten für dieses Rezept sind begrenzt (77%); die Werte sind Schätzungen.

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

9/10

Sehr sättigend, für einen wirklich hungrigen Tag

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Gluten
Milch
Ei
Sellerie

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Chicken Pot Pie?
Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.
Wie lange dauert Chicken Pot Pie?
Vorbereitung 45 Minuten, Garzeit 50 Minuten; insgesamt 95 Minuten.
Ist Chicken Pot Pie schwierig?
Dieses Rezept ist als schwer eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Chicken Pot Pie?
Etwa 640 kcal pro Portion. Protein: 32g, Kohlenhydrate: 52g, Fett: 34g.
Welche Allergene enthält Chicken Pot Pie?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Ei, Sellerie. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Zu welcher Küche gehört Chicken Pot Pie?
Die Küche dieses Rezepts ist Amerikanisch.
Wie viele Zutaten braucht Chicken Pot Pie?
Dieses Rezept benötigt 13 Zutaten.
Macht Chicken Pot Pie satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 9/10; macht lange satt, gedacht für einen sehr hungrigen Tag. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Zubereitung

Aus Mehl, kalter Butter, Salz und kaltem Wasser einen Krokantteig zubereiten und abkühlen lassen.

Das Hähnchenkeulenfleisch kochen und zerkleinern.

25 Min.

25:00

Zwiebel, Karotte und Sellerie in kleine Stücke schneiden.

Das Gemüse 8 Minuten in Butter einweichen.

8 Min.

08:00

Das Mehl darüberstreuen und 2 Minuten braten. Hühnerbrühe und Milch zur Soße hinzufügen.

2 Min.

02:00

Hähnchen und Erbsen zur Soße geben und die Füllung erwärmen.

Die Füllung in eine Schüssel geben, mit Teig bedecken und mit Ei bestreichen.

Backen Sie den Kuchen im Ofen bei 200°C 35 bis 40 Minuten lang, bis er goldbraun ist.

40 Min.

40:00

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Chicken Pot Pie?

Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.

Wie lange dauert Chicken Pot Pie?

Vorbereitung 45 Minuten, Garzeit 50 Minuten; insgesamt 95 Minuten.

Ist Chicken Pot Pie schwierig?

Dieses Rezept ist als schwer eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Chicken Pot Pie?

Etwa 640 kcal pro Portion. Protein: 32g, Kohlenhydrate: 52g, Fett: 34g.

Welche Allergene enthält Chicken Pot Pie?

Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Ei, Sellerie. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Zu welcher Küche gehört Chicken Pot Pie?

Die Küche dieses Rezepts ist Amerikanisch.

Wie viele Zutaten braucht Chicken Pot Pie?

Dieses Rezept benötigt 13 Zutaten.

Macht Chicken Pot Pie satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 9/10; macht lange satt, gedacht für einen sehr hungrigen Tag. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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