Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
🇪🇸
Gazpacho
Einfach 1 Std. 15 Min.~80 kcal 4/10
🥣
Chlodnik
Polnische kalte Rote-Bete-Suppe mit Kefir, Gurke, Radieschen, Dill, Fruehlingszwiebel und gekochtem Ei.
Einfach⏱️ 35 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~230 kcal🇵🇱 Polnisch
20 Min. Vorbereitung 15 Min. Kochen
- #Kalorienarm
- Vegetarisch
- #Sommer
🥣
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Zeitleiste
Gesamt 35 Min- Vorbereitung20 Min
- Kochen15 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
Für die Suppe
- 3 Stück Pancar
- 2 Stück Salatalık
- 6 Stück Turp
- 3 Zweig Taze soğan
- 0.4 Bund Dereotu
Soğuk taban için
- 3 Glas(~600 ml) Kefir
Zum Servieren
- 4 Stück Yumurta
Tat için
- 1.5 EL(~23 ml) Limon suyu
Allgemein
- 0.9 TL(~4.5 ml) Tuz
- 0.3 TL(~1.5 ml) Karabiber
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Pancarları soyup küçük küp doğrayın.
- 2
Pancarı az suda 15 dakika yumuşayana kadar pişirin ve soğutun.
15 Min.15:00 - 3
Yumurtaları 9 dakika haşlayın, soğutup ikiye kesin.
9 Min.09:00 - 4
Salatalık, turp, taze soğan ve dereotunu ince doğrayın.
- 5
Kefir, limon suyu, tuz ve karabiberi geniş kasede çırpın.
- 6
Soğuk pancar ve doğranmış sebzeleri kefire karıştırın.
- 7
Chlodniki en az 20 dakika buzdolabında dinlendirip yumurtayla servis edin.
20 Min.20:00
💡 Tipp: Pancarı tamamen soğutmadan kefire katmayın; sıcak pancar sütlü tabanı keser ve renk matlaşır.
🍽️ Serviervorschlag: Chlodniki soğuk kaselerde, üstüne yumurta yarımı ve isteğe bağlı çavdar ekmeğiyle servis edin.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Vitamin C
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~230
kcal Kalorien
12
g Eiweiß
22
g Kohlenhydrate
10
g Fett
Eiweiß 21 %Kohlh. 39 %Fett 40 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Milch
- Ei
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Chlodnik?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Chlodnik?
Vorbereitung 20 Minuten, Garzeit 15 Minuten; insgesamt 35 Minuten.Ist Chlodnik schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Chlodnik?
Etwa 230 kcal pro Portion. Protein: 12g, Kohlenhydrate: 22g, Fett: 10g.Welche Allergene enthält Chlodnik?
Dieses Rezept enthält Milch, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Chlodnik?
Die Küche dieses Rezepts ist Polnisch.Wie viele Zutaten braucht Chlodnik?
Dieses Rezept benötigt 10 Zutaten.
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