Diese Suppe nach spanischer Art kocht weiße Bohnen und Tomate zu einer reichen Schale.
10 Min. Vorbereitung 18 Min. Kochen
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2 Knoblauchzehen fein hacken und 2 Tassen gekochte weisse Bohnen abtropfen lassen.
Den Knoblauch 1 Minute bei mittlerer Hitze in 1 Essloeffel Olivenoel anschwitzen.
1.5 Tassen geriebene Tomate zugeben und 5 Minuten kochen.
Bohnen und 4 Tassen Wasser zugeben und 15 Minuten kochen.
Eine Kelle Bohnen zerdruecken und wieder einruehren, damit die Suppe von selbst andickt.
💡 Tipp: Eine Kelle Bohnen zu zerdruecken gibt der Suppe eine besser gebundene Konsistenz.
🍽️ Serviervorschlag: Die Weisse-Bohnen-Tomatensuppe in eine tiefe Schale geben und einige Bohnen sichtbar auf der roten Sauce liegen lassen.
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
~174
kcal Kalorien
8
g Eiweiß
24
g Kohlenhydrate
4
g Fett
2.3g
Zucker
7.2g
Ballaststoffe
18mg
Natrium
0.1g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit
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