Vegan
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
🇪🇸
Gazpacho
Einfach 1 Std. 15 Min.~80 kcal 4/10
🍅
Tomaten-Knoblauch-Suppe
Diese Suppe nach spanischer Art weicht Brot in Tomate und Knoblauch zu einer wärmenden rustikalen Abendschale ein.
Einfach⏱️ 28 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~170 kcal🇪🇸 Spanisch🌍 Vollständig übersetzt
10 Min. Vorbereitung 18 Min. Kochen
- #Ein-Topf
- Vegan
- Vegetarisch
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 28 Min- Vorbereitung10 Min
- Kochen18 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
- 4 Stück Tomaten
- 4 Zehe Knoblauch
- 3 Scheibe Landbrot
- 4 Glas(~800 ml) Wasser
- 1 EL(~15 ml) Olivenöl
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
4 Knoblauchzehen fein schneiden und 3 Scheiben Landbrot würfeln.
- 2
Den Knoblauch 2 Minuten in 1 Esslöffel Olivenöl leicht bräunen.
2 Min.02:00 - 3
4 geriebene Tomaten zugeben und 5 Minuten kochen.
5 Min.05:00 - 4
4 Tassen heißes Wasser zugeben und bei mittlerer Hitze 8 Minuten garen.
8 Min.08:00 - 5
Die Brotwürfel zugeben und 5 Minuten weich werden lassen, damit die Suppe natürlich andickt.
5 Min.05:00 - 6
Das Brot mit einem Löffel zerdrücken und heiß servieren.
💡 Tipp: Brot erst gegen Ende zuzugeben, lässt in der Suppe ein leicht stückiges Gefühl.
🍽️ Serviervorschlag: Die Suppe heiß in einer Schale servieren und geröstetes Brot dazu reichen.
Nährwerte (pro Portion)
~170
kcal Kalorien
5
g Eiweiß
24
g Kohlenhydrate
6
g Fett
Eiweiß 12 %Kohlh. 56 %Fett 32 %
GI 39 · Niedriger GIGL 9 · Niedrige GL
4g
Zucker
1.9g
Ballaststoffe
16.1mg
Natrium
0.5g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Geschätzte Sättigung (pro Portion)
4/10Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Tomaten-Knoblauch-Suppe?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Tomaten-Knoblauch-Suppe?
Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 18 Minuten; insgesamt 28 Minuten.Ist Tomaten-Knoblauch-Suppe schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Tomaten-Knoblauch-Suppe?
Etwa 170 kcal pro Portion. Protein: 5g, Kohlenhydrate: 24g, Fett: 6g.Welche Allergene enthält Tomaten-Knoblauch-Suppe?
Dieses Rezept enthält Gluten. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Tomaten-Knoblauch-Suppe?
Die Küche dieses Rezepts ist Spanisch.Wie viele Zutaten braucht Tomaten-Knoblauch-Suppe?
Dieses Rezept benötigt 5 Zutaten.Macht Tomaten-Knoblauch-Suppe satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 4/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
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