Ein leichter Snack, bei dem man duenne Apfelringe mit Zimt langsam trocknet, bis sie knusprig werden und ihre Fruchtsuesse behalten.
10 Min. Vorbereitung 130 Min. Kochen
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Die Aepfel sehr duenn und gleichmaessig schneiden und das Kerngehaeuse entfernen.
Die Scheiben mit Zitronensaft und Zimt mischen und einlagig auf ein Blech legen.
Bei 100°C 60 Minuten trocknen, bis sich die Scheiben an den Raendern zu biegen beginnen.
Die Scheiben wenden und weitere 60 Minuten trocknen, damit feuchte Stuecke nicht weich bleiben.
10 Minuten auf dem Blech abkuehlen lassen und dann in eine luftdurchlaessige Schale geben.
Nochmals 10 Minuten auf dem Blech abkuehlen lassen; wenn der Dampf entwichen ist, in eine Schale geben.
💡 Tipp: Die Apfelscheiben gleich dick schneiden, damit sie auf dem Blech zur selben Zeit trocknen.
🍽️ Serviervorschlag: Auf Joghurt oder Granola servieren.
~55
kcal Kalorien
0
g Eiweiß
14
g Kohlenhydrate
0
g Fett
18.9g
Zucker
5.7g
Ballaststoffe
2.1mg
Natrium
0.1g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Geringe Sättigung, Sie werden bald wieder hungrig
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