Diese Suppe aus Aydın kocht Artischocken mit Reisnudeln und Zitrone zu einem leichten, hellen Ägäis-Auftakt.
10 Min. Vorbereitung 18 Min. Kochen
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Die Nudeln 8 Minuten in Wasser kochen.
Artischocke hinzufügen.
Weitere 6 Minuten mit Zitrone kochen.
1 yemek kaşığı limon suyunu ekleyin, enginar rengi kararmasın.
Dereotunu son anda karıştırın ve 2 dakika dinlendirin.
💡 Tipp: Durch die Zugabe der Zitrone am Ende bleibt der frische Geschmack der Artischocke erhalten.
🍽️ Serviervorschlag: Heiß mit Dillwedeln und einem Spritzer Zitrone servieren.
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
~142
kcal Kalorien
4
g Eiweiß
23
g Kohlenhydrate
3
g Fett
1.6g
Zucker
3.9g
Ballaststoffe
54.2mg
Natrium
0.2g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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