Vegan
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten🇨🇳
Bao Bun
Mittel 1 Std. 30 Min.~260 kcal 5/10
🥙
Pide mit Artischocke und Tomate
Diese Pide nach Art aus Manisa backt Artischocken und Tomaten auf dünnem Teig zu einer hellen herzhaften Scheibe.
Mittel⏱️ 51 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 6~254 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt
18 Min. Vorbereitung 18 Min. Kochen 15 Min. Ruhezeit
- #Für Gäste
- Vegan
- Vegetarisch
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 51 Min- Vorbereitung18 Min
- Ruhen/Marinieren15 Min
- Kochen18 Min
Zutaten
6 Portionen
Schnell:
- 2 su bardağı(~400 ml) Mehl
- 4 adet Artischockenherzen
- 2 adet Tomaten
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Olivenöl
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Trockenhefe
- 0.8 su bardağı(~160 ml) warmes Wasser
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Salz
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Hefeteig in Kugeln teilen und 15 Minuten ruhen lassen.
15 Min.15:00 - 2
Artischocken dünn schneiden und überschüssigen Tomatensaft abtropfen lassen.
- 3
Teig lang ausrollen und innen mit Olivenöl bestreichen.
- 4
Artischocken und Tomaten dünn darauf verteilen und die Ränder schließen.
- 5
Bei 220°C 18 Minuten backen, damit der Boden nicht teigig bleibt.
18 Min.18:00
💡 Tipp: Entkernte Tomaten verhindern eine wässrige Mitte.
🍽️ Serviervorschlag: Längs schneiden und auf ein Holzbrett legen, ohne die Artischocken zu zerdrücken.
Nährwerte (pro Portion)
~254
kcal Kalorien
7
g Eiweiß
31
g Kohlenhydrate
10
g Fett
Eiweiß 12 %Kohlh. 51 %Fett 37 %
GI 14 · Niedriger GIGL 4 · Niedrige GL
1.8g
Zucker
4.3g
Ballaststoffe
236.6mg
Natrium
0.7g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Sättigung (pro Portion)
5/10Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
Community-Varianten (0)
Noch keine Varianten. Fügen Sie die erste hinzu!
Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Pide mit Artischocke und Tomate?
Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.Wie lange dauert Pide mit Artischocke und Tomate?
Vorbereitung 18 Minuten, Garzeit 18 Minuten, inklusive 15 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 51 Minuten.Ist Pide mit Artischocke und Tomate schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Pide mit Artischocke und Tomate?
Etwa 254 kcal pro Portion. Protein: 7g, Kohlenhydrate: 31g, Fett: 10g.Welche Allergene enthält Pide mit Artischocke und Tomate?
Dieses Rezept enthält Gluten. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Wie viele Zutaten braucht Pide mit Artischocke und Tomate?
Dieses Rezept benötigt 7 Zutaten.Macht Pide mit Artischocke und Tomate satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 5/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
Schreiben Sie den ersten Kommentar
Um eine Bewertung abzugeben, melden Sie sich an.
Geben Sie diesem Rezept den ersten Stern
Noch keine Bewertungen. Schon ausprobiert? Wie ist es geworden, was haben Sie geändert? Zeigen Sie es den nächsten Köchen.
Andere Versionen dieses Rezepts
Probieren Sie ein ähnliches Rezept in derselben Kategorie mit anderer Komplexität.
Ähnliche Rezepte
Aus derselben Kategorie und denselben Schlagwörtern ausgewählt
Sortierung:
215 Aufrufe
Fehler in diesem Rezept gefunden?