Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Tavuk Sote
Mittel 45 Min.~350 kcal 8/10
🍗
Hähnchen mit sauren Pflaumen
Dieses Hähnchengericht nach Bursa-Art schmort mit frischen Pflaumen und Zwiebeln zu einem leichten Hauptgericht mit feiner Säure.
Mittel⏱️ 1 Std. 9 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~284 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt
20 Min. Vorbereitung 44 Min. Kochen 5 Min. Ruhezeit
- #Proteinreich
- #Für Gäste
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Zeitleiste
Gesamt 1 Std 9 Min- Vorbereitung20 Min
- Ruhen/Marinieren5 Min
- Kochen44 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
- 700 g Hähnchenkeulenfleisch in Würfeln
- 250 g Grüne Pflaumen
- 1 Stück Zwiebel
- 2 EL(~30 ml) Olivenöl
- 1 TL(~5 ml) Salz
- 1 Stück Domates
- 1 EL(~15 ml) Limon suyu
- 0.3 TL(~1.5 ml) Karabiber
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Die Zwiebel 4 Minuten in Olivenöl anschwitzen.
- 2
Das Hähnchen zugeben und 8 Minuten anbraten, bis es etwas Farbe bekommt.
6 Min.06:00 - 3
1 Tasse Wasser und das Salz zugeben und das Gericht 15 Minuten garen.
5 Min.05:00 - 4
Die Pflaumen zugeben, weitere 6 Minuten kochen und mit Reispilaw servieren.
- 5
Yemeği 28 dakika pişirin, tavuk kemikten kolay ayrılsın.
28 Min.28:00 - 6
Sosu 5 dakika dinlendirip pilavla servis edin.
5 Min.05:00
💡 Tipp: Wenn die Pflaumen erst am Ende dazugegeben werden, behalten sie ihre Form und trüben die Soße nicht ein.
🍽️ Serviervorschlag: Heiß mit einfachem Reispilaw servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Vitamin C
Nährwerte (pro Portion)
~284
kcal Kalorien
27
g Eiweiß
12
g Kohlenhydrate
13
g Fett
Eiweiß 40 %Kohlh. 18 %Fett 42 %
GI 21 · Niedriger GIGL 3 · Niedrige GL
8.4g
Zucker
1.9g
Ballaststoffe
735.1mg
Natrium
8.4g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Sättigung (pro Portion)
7/10Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Hähnchen mit sauren Pflaumen?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Hähnchen mit sauren Pflaumen?
Vorbereitung 20 Minuten, Garzeit 44 Minuten, inklusive 5 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 69 Minuten.Ist Hähnchen mit sauren Pflaumen schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Hähnchen mit sauren Pflaumen?
Etwa 284 kcal pro Portion. Protein: 27g, Kohlenhydrate: 12g, Fett: 13g.Ist Hähnchen mit sauren Pflaumen allergenfrei?
Unser Algorithmus hat dieses Rezept als frei von häufigen Allergenen markiert. Prüfe trotzdem selbst die Zutatenliste.Wie viele Zutaten braucht Hähnchen mit sauren Pflaumen?
Dieses Rezept benötigt 8 Zutaten.Macht Hähnchen mit sauren Pflaumen satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 7/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
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