🍖

Konya Tirit

Name: Konya Tirit
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 8 dilim Bayat ekmek; 400 gr Haşlanmış et; 2 su bardağı Et suyu; 1 su bardağı Yoğurt; 20 gr Tereyağı

Konya Tirit tränkt Brot in Brühe und belegt es mit Fleisch und Joghurt zu einem sehr sättigenden Hauptgericht aus Zentralanatolien.

Mittel⏱️ 45 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 6~338 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt

15 Min. Vorbereitung 30 Min. Kochen

#Für Gäste

Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer

PDF herunterladen

Zeitleiste

Gesamt 45 Min

Vorbereitung15 Min
Kochen30 Min

Zutaten

6 Portionen

Schnell:

8 Scheibe Altbackenes Brot
400 g Gekochtes Fleisch
2 Glas(~400 ml) Fleischbruehe
1 Glas(~200 ml) Joghurt
20 g Butter

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Das Brot auf einem Blech anordnen.
2
Die Bruehe kurz daruebergeben und das Fleisch darauf verteilen.
5 Min.
05:00
3
Den Tirit mit Joghurt und geschmolzener Butter vollenden und heiss servieren.
4
Didiklenmiş eti ekmeklerin üstüne yayın.
5
Yoğurt ve tereyağlı sosu ekleyip hemen servis edin.

💡 Tipp: Wenn das Brot hoechstens 20 Sekunden in der Fleischbruehe bleibt, wird der Tirit nicht breiig.

🍽️ Serviervorschlag: Heiss mit Joghurt darueber servieren.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Proteinquelle
Eisen
Kalzium
Vitamin B12

Nährwerte (pro Portion)

~338

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 23 %Kohlh. 30 %Fett 47 %

GI 26 · Niedriger GIGL 6 · Niedrige GL

1.6g

Zucker

Ballaststoffe

234.1mg

Natrium

2.6g

Gesättigte Fettsäuren

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

8/10

Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Gluten
Milch

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

Community-Varianten (0)

Noch keine Varianten. Fügen Sie die erste hinzu!

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Konya Tirit?
Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.
Wie lange dauert Konya Tirit?
Vorbereitung 15 Minuten, Garzeit 30 Minuten; insgesamt 45 Minuten.
Ist Konya Tirit schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Konya Tirit?
Etwa 338 kcal pro Portion. Protein: 19g, Kohlenhydrate: 24g, Fett: 17g.
Welche Allergene enthält Konya Tirit?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Wie viele Zutaten braucht Konya Tirit?
Dieses Rezept benötigt 5 Zutaten.
Macht Konya Tirit satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 8/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Um eine Bewertung abzugeben, melden Sie sich an.

Geben Sie diesem Rezept den ersten Stern

Noch keine Bewertungen. Schon ausprobiert? Wie ist es geworden, was haben Sie geändert? Zeigen Sie es den nächsten Köchen.

Andere Versionen dieses Rezepts

Probieren Sie ein ähnliches Rezept in derselben Kategorie mit anderer Komplexität.

🔄 Einfacher

Picanha

5 Schritte, 3 Zutaten, 45 Min.

Rezept öffnen →

✨ Anspruchsvoller

Osso Buco

7 Schritte, 13 Zutaten, 160 Min.

Rezept öffnen →

Ähnliche Rezepte

Aus derselben Kategorie und denselben Schlagwörtern ausgewählt

Sortierung:

🥩 Fleischgerichte

Fehler in diesem Rezept gefunden?

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Konya Tirit?

Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.

Wie lange dauert Konya Tirit?

Vorbereitung 15 Minuten, Garzeit 30 Minuten; insgesamt 45 Minuten.

Ist Konya Tirit schwierig?

Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Konya Tirit?

Etwa 338 kcal pro Portion. Protein: 19g, Kohlenhydrate: 24g, Fett: 17g.

Welche Allergene enthält Konya Tirit?

Dieses Rezept enthält Gluten, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Wie viele Zutaten braucht Konya Tirit?

Dieses Rezept benötigt 5 Zutaten.

Macht Konya Tirit satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 8/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

Zeitleiste

Zutaten

Zubereitung