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Chicken Fajitas

Zischende Huehner-Fajitas mit Paprika, Zwiebeln, Limette, warmen Gewuerzen und weichen Tortillas.

Einfach⏱️ 35 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~430 kcal🇲🇽 Mexikanisch🌍 Vollständig übersetzt

20 Min. Vorbereitung 15 Min. Kochen

#Proteinreich
#Unter 30 Min
#Einfach

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Zeitleiste

Gesamt 35 Min

Vorbereitung20 Min
Kochen15 Min

Zutaten

4 Portionen

Schnell:

Für das Hähnchen

650 gr Haehnchenbrust

Zum Servieren

8 adet Weizentortillas

Für das Gemüse

2 adet Rote Capia-Paprika
2 adet Gruene Paprika
1 adet Zwiebel

Für die Marinade

3 yemek kaşığı(~45 ml) Olivenoel
2 yemek kaşığı(~30 ml) Limettensaft
3 diş Knoblauch

Für die Gewürzmischung

1 çay kaşığı(~5 ml) Kreuzkuemmel
1 tatlı kaşığı(~10 ml) Edelsuesses Paprikapulver
0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Oregano

Allgemein

1 çay kaşığı(~5 ml) Salz

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Die Haehnchenbrust in duenne Streifen schneiden, Paprika und Zwiebel laengs schneiden.
2
Olivenoel, Limettensaft, zerdrueckten Knoblauch, Kreuzkuemmel, edelsuesses Paprikapulver, Oregano und Salz mischen.
3
Das Haehnchen mit der Marinade ueberziehen und 10 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen.
10 Min.
10:00
4
Eine breite Pfanne stark erhitzen und das Haehnchen in zwei Portionen 6 Minuten braeunen.
6 Min.
06:00
5
Paprika und Zwiebeln in dieselbe Pfanne geben und 5 Minuten sautieren, bis die Raender leicht anroesten.
5 Min.
05:00
6
Das Haehnchen wieder zum Gemuese geben und 2 Minuten zusammen schwenken.
2 Min.
02:00
7
Die Tortillas 30 Sekunden in einer trockenen Pfanne erwaermen und mit der Fajita-Fuellung servieren.
30 Sek.
00:30

💡 Tipp: Die Pfanne nicht ueberfuellen; wenn Haehnchen und Paprika in zwei Portionen garen, braeunen sie, statt Wasser zu ziehen.

🍽️ Serviervorschlag: Fajitas de pollo mit warmen Tortillas, Pico de Gallo und Avocadocreme nach Wunsch auf den Tisch bringen.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Proteinquelle
Vitamin C

Nährwerte (pro Portion)

~430

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 30 %Kohlh. 41 %Fett 29 %

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Gluten

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Chicken Fajitas?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Wie lange dauert Chicken Fajitas?
Vorbereitung 20 Minuten, Garzeit 15 Minuten; insgesamt 35 Minuten.
Ist Chicken Fajitas schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Chicken Fajitas?
Etwa 430 kcal pro Portion. Protein: 32g, Kohlenhydrate: 44g, Fett: 14g.
Welche Allergene enthält Chicken Fajitas?
Dieses Rezept enthält Gluten. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Zu welcher Küche gehört Chicken Fajitas?
Die Küche dieses Rezepts ist Mexikanisch.
Wie viele Zutaten braucht Chicken Fajitas?
Dieses Rezept benötigt 12 Zutaten.

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Zubereitung

Die Haehnchenbrust in duenne Streifen schneiden, Paprika und Zwiebel laengs schneiden.

Olivenoel, Limettensaft, zerdrueckten Knoblauch, Kreuzkuemmel, edelsuesses Paprikapulver, Oregano und Salz mischen.

Das Haehnchen mit der Marinade ueberziehen und 10 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen.

10 Min.