Vegan
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
🇮🇹
Pappa al Pomodoro
Einfach 45 Min.~230 kcal 5/10
🍲
Fakes
Eine griechische Linsensuppe mit gruenen Linsen, Tomate, Lorbeer, Olivenoel und Essig beim Servieren.
Mittel⏱️ 45 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 5~280 kcal🇬🇷 Griechisch🌍 Vollständig übersetzt
10 Min. Vorbereitung 35 Min. Kochen
- Vegan
- #Budgetfreundlich
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Zeitleiste
Gesamt 45 Min- Vorbereitung10 Min
- Kochen35 Min
Zutaten
5 Portionen
Schnell:
Für die Suppe
- 1.5 Glas(~300 ml) Gruene Linsen
- 1 Stück Zwiebel
- 2 Zehe Knoblauch
- 1 Stück Moehre
- 1 Glas(~200 ml) Tomatenpueree
- 3 EL(~45 ml) Olivenoel
- 1 Stück Lorbeerblatt
- 6 Glas(~1200 ml) Wasser
Allgemein
- 1 Dessertlöffel(~10 ml) Salz
- 0.5 TL(~2.5 ml) Schwarzer Pfeffer
Zum Servieren
- 2 EL(~30 ml) Traubenessig
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Die gruenen Linsen 8 Minuten kochen und abgiessen.
8 Min.08:00 - 2
Zwiebel, Knoblauch und Moehre klein wuerfeln.
- 3
Zwiebel und Moehre 6 Minuten in Olivenoel weich duensten.
6 Min.06:00 - 4
Knoblauch, Tomatenpueree, Lorbeerblatt, Linsen, Wasser und Salz zugeben.
- 5
Fakes 24 Minuten kochen, bis die Linsen weich sind.
24 Min.24:00 - 6
Schwarzen Pfeffer zugeben und das Lorbeerblatt entfernen.
- 7
Traubenessig auf die Schalen verteilen und die Suppe heiss servieren.
💡 Tipp: Die Linsen zuerst 8 Minuten zu kochen und abzugiessen haelt die Suppenfarbe sauber, aber sie sollten vor dem Hauptgaren nicht zu weich werden.
🍽️ Serviervorschlag: Fakes heiss in Schalen servieren, nach Wunsch mit Traubenessig, Oliven und Dorfbrot.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
Nährwerte (pro Portion)
~280
kcal Kalorien
14
g Eiweiß
40
g Kohlenhydrate
8
g Fett
Eiweiß 19 %Kohlh. 56 %Fett 25 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Fakes?
Dieses Rezept ergibt 5 Portionen.Wie lange dauert Fakes?
Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 35 Minuten; insgesamt 45 Minuten.Ist Fakes schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Fakes?
Etwa 280 kcal pro Portion. Protein: 14g, Kohlenhydrate: 40g, Fett: 8g.Ist Fakes allergenfrei?
Unser Algorithmus hat dieses Rezept als frei von häufigen Allergenen markiert. Prüfe trotzdem selbst die Zutatenliste.Zu welcher Küche gehört Fakes?
Die Küche dieses Rezepts ist Griechisch.Wie viele Zutaten braucht Fakes?
Dieses Rezept benötigt 11 Zutaten.
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