Vegan
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?Fırında Baharatlı Leblebi
Einfach 40 Min.~150 kcal 4/10
🫘
Gebackene Kichererbsen-Chips
Ein Snack aus Vorratszutaten, bei dem man Kichererbsen mit Olivenoel, Paprika, Kreuzkuemmel und Salz trocken und knusprig baeckt.
Einfach⏱️ 1 Std. 26 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~180 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt
10 Min. Vorbereitung 30 Min. Kochen 46 Min. Ruhezeit
- #Aus dem Ofen
- Vegan
- Vegetarisch
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Zeitleiste
Gesamt 1 Std 26 Min- Vorbereitung10 Min
- Ruhen/Marinieren46 Min
- Kochen30 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
- 2 su bardağı(~400 ml) Gekochte Kichererbsen
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Olivenoel
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Paprikapulver
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Kreuzkuemmel
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Salz
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
2 Tassen abgetropfte Kichererbsen mit einem Tuch trocknen, damit die Schalen im Ofen trockener bleiben.
- 2
Die Kichererbsen mit 2 Essloeffeln Olivenoel, Paprika, Kreuzkuemmel und Salz ueberziehen.
- 3
Einlagig auf dem Blech verteilen, denn uebereinanderliegende Kichererbsen dampfen und verlieren Knusprigkeit.
- 4
28 Minuten bei 190°C roesten und das Blech einmal in der Mitte schuetteln.
28 Min.28:00 - 5
Nach dem Ofen 8 Minuten warten, damit die Schalen beim Abkuehlen trockener werden.
8 Min.08:00 - 6
Vor dem Fuellen in ein Glas vollstaendig abkuehlen lassen, sonst bildet sich Feuchtigkeit im Behaelter.
10 Min.10:00
💡 Tipp: Die Kichererbsen vor dem Ofen trocknen, feuchte Kichererbsen werden nicht knusprig.
🍽️ Serviervorschlag: Als Snack oder auf Salat verwenden.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
Nährwerte (pro Portion)
~180
kcal Kalorien
7
g Eiweiß
22
g Kohlenhydrate
7
g Fett
Eiweiß 16 %Kohlh. 49 %Fett 35 %
GI 10 · Niedriger GIGL 2 · Niedrige GL
4.9g
Zucker
8g
Ballaststoffe
299.2mg
Natrium
1.3g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Sättigung (pro Portion)
4/10Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Gebackene Kichererbsen-Chips?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Gebackene Kichererbsen-Chips?
Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 30 Minuten, inklusive 46 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 86 Minuten.Ist Gebackene Kichererbsen-Chips schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Gebackene Kichererbsen-Chips?
Etwa 180 kcal pro Portion. Protein: 7g, Kohlenhydrate: 22g, Fett: 7g.Ist Gebackene Kichererbsen-Chips allergenfrei?
Unser Algorithmus hat dieses Rezept als frei von häufigen Allergenen markiert. Prüfe trotzdem selbst die Zutatenliste.Wie viele Zutaten braucht Gebackene Kichererbsen-Chips?
Dieses Rezept benötigt 5 Zutaten.Macht Gebackene Kichererbsen-Chips satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 4/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
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