Vegan
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?🇫🇷
Panisse
Mittel 40 Min.~210 kcal
🟤
Ghanaisches Agbeli Kaklo
Ein knuspriger ghanaischer Manyok-Snack aus ausgedruecktem geriebenem Maniok, Zwiebel und Salz, zu kleinen Kugeln frittiert.
Mittel⏱️ 36 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 6~220 kcal🇬🇭 Ghanaisch🌍 Vollständig übersetzt
20 Min. Vorbereitung 16 Min. Kochen
- Vegan
- #Budgetfreundlich
- Vegetarisch
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Zeitleiste
Gesamt 36 Min- Vorbereitung20 Min
- Kochen16 Min
Zutaten
6 Portionen
Schnell:
Für den Teig
- 900 g Cassavawurzel
- 1 Stück Zwiebel
Allgemein
- 0.9 Dessertlöffel(~9 ml) Salz
Zum Braten
- 2 Glas(~400 ml) Pflanzenoel
Zum Servieren
- 1 Glas(~200 ml) Kokosscheiben
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Cassavawurzel schaelen und fein reiben.
- 2
Geriebene Cassava in einem sauberen Tuch ausdruecken, bis kein Wasser mehr tropft.
- 3
Die Zwiebel reiben und mit Cassava mischen.
- 4
Salz zugeben und feste kleine Kugeln formen.
- 5
Das Oel bei mittlerer Hitze erhitzen.
- 6
Die Kugeln 14-16 Minuten frittieren, bis sie rundum braun sind.
16 Min.16:00 - 7
Auf Kuechenpapier abtropfen lassen und mit Kokosscheiben servieren.
💡 Tipp: Cassava sehr gut ausdruecken, zu viel Feuchtigkeit laesst die Stuecke beim Frittieren zerfallen.
🍽️ Serviervorschlag: Agbeli Kaklo heiss oder bei Raumtemperatur mit optional frischen Kokosscheiben servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
Nährwerte (pro Portion)
~220
kcal Kalorien
3
g Eiweiß
40
g Kohlenhydrate
5
g Fett
Eiweiß 6 %Kohlh. 74 %Fett 20 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Ghanaisches Agbeli Kaklo?
Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.Wie lange dauert Ghanaisches Agbeli Kaklo?
Vorbereitung 20 Minuten, Garzeit 16 Minuten; insgesamt 36 Minuten.Ist Ghanaisches Agbeli Kaklo schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Ghanaisches Agbeli Kaklo?
Etwa 220 kcal pro Portion. Protein: 3g, Kohlenhydrate: 40g, Fett: 5g.Ist Ghanaisches Agbeli Kaklo allergenfrei?
Unser Algorithmus hat dieses Rezept als frei von häufigen Allergenen markiert. Prüfe trotzdem selbst die Zutatenliste.Zu welcher Küche gehört Ghanaisches Agbeli Kaklo?
Die Küche dieses Rezepts ist Ghanaisch.Wie viele Zutaten braucht Ghanaisches Agbeli Kaklo?
Dieses Rezept benötigt 5 Zutaten.
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