Ein walisischer Seetangfladen aus Laver und Hafer, in der Pfanne aussen leicht knusprig gebraten.
14 Min. Vorbereitung 12 Min. Kochen
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Pişmiş laveri süzün, fazla suyunu kaşıkla bastırarak çıkarın.
Laver, yulaf ezmesi, un, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırın.
Karışımdan 8 küçük yassı köfte şekillendirin.
Tavada sıvı yağı orta ateşte ısıtın.
Laverbread köftelerini her yüzü 3 dakika çıtırlaşana kadar kızartın.
Köfteleri kağıt havluya alın, 2 dakika dinlendirip limonla servis edin.
💡 Tipp: Hazır pişmiş laver kullanıyorsanız fazla suyunu süzün; sulu karışım tavada yayılır ve köfte formu tutmaz.
🍽️ Serviervorschlag: Laverbread köftelerini yumurtasız kahvaltı tabağında, yanında isteğe bağlı domates, mantar ve limonla servis edin.
~190
kcal Kalorien
8
g Eiweiß
22
g Kohlenhydrate
8
g Fett
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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