Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Balkabağı Çorbası
Einfach 45 Min.~180 kcal 5/10
🥥
Kokos-Kürbis-Suppe
Diese Suppe nach thailändischer Art mixt süßen Kürbis mit Kokosmilch, Limette und Ingwer zu einer seidigen Schale.
Einfach⏱️ 36 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~218 kcal🇹🇭 Thailändisch🌍 Vollständig übersetzt
12 Min. Vorbereitung 24 Min. Kochen
- #Ein-Topf
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Zeitleiste
Gesamt 36 Min- Vorbereitung12 Min
- Kochen24 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
- 600 gr Kürbis
- 1 su bardağı(~200 ml) Kokosmilch
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Ingwer
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Lime suyu
- 4 su bardağı(~800 ml) Gemüsebrühe
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Kürbis mit Gemüsebrühe vorbereiten und 1 Minuten garen.
- 2
Kokosmilch zugeben und die Suppenbasis verbinden lassen.
1 Min.01:00 - 3
Ingwer mit Lime suyu temperieren, einrühren und heiß servieren.
20 Min.20:00 - 4
Kabaklı çorbayı blenderdan 1 dakika geçirin.
1 Min.01:00 - 5
1 su bardağı Hindistan cevizi sütünü ekleyip 3 dakika ısıtın.
3 Min.03:00 - 6
Lime suyunu ocak kapalıyken ekleyin, asidi taze kalsın.
💡 Tipp: Ingwer vor dem Einrühren zu temperieren hält die Suppe glatt.
🍽️ Serviervorschlag: Warm mit Zitrone darüber servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~218
kcal Kalorien
3
g Eiweiß
28
g Kohlenhydrate
11
g Fett
Eiweiß 5 %Kohlh. 50 %Fett 45 %
GI 43 · Niedriger GIGL 12 · Mittlere GL
7.3g
Zucker
2.2g
Ballaststoffe
616mg
Natrium
6g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Sättigung (pro Portion)
4/10Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Kokos-Kürbis-Suppe?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Kokos-Kürbis-Suppe?
Vorbereitung 12 Minuten, Garzeit 24 Minuten; insgesamt 36 Minuten.Ist Kokos-Kürbis-Suppe schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Kokos-Kürbis-Suppe?
Etwa 218 kcal pro Portion. Protein: 3g, Kohlenhydrate: 28g, Fett: 11g.Ist Kokos-Kürbis-Suppe allergenfrei?
Unser Algorithmus hat dieses Rezept als frei von häufigen Allergenen markiert. Prüfe trotzdem selbst die Zutatenliste.Zu welcher Küche gehört Kokos-Kürbis-Suppe?
Die Küche dieses Rezepts ist Thailändisch.Wie viele Zutaten braucht Kokos-Kürbis-Suppe?
Dieses Rezept benötigt 5 Zutaten.Macht Kokos-Kürbis-Suppe satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 4/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
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