Vegan
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
🇰🇷
Doenjang Jjigae
Einfach 30 Min.~210 kcal 5/10
🥣
Misosuppe
Eine leichte japanische Suppe aus Miso, Tofu, Wakame und Brühe, sanft erhitzt, damit sie herzhaft und klar im Geschmack bleibt.
Einfach⏱️ 20 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~70 kcal🇯🇵 Japanisch🌍 Vollständig übersetzt
10 Min. Vorbereitung 10 Min. Kochen
- #Unter 30 Min
- Vegan
- Vegetarisch
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 20 Min- Vorbereitung10 Min
- Kochen10 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Misopaste
- 200 gr Tofu
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Wakame-Algen
- 4 su bardağı(~800 ml) Gemuesebruehe
- 2 dal Fruehlingszwiebeln
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Tofu wuerfeln, Wakame 5 Minuten einweichen und abtropfen lassen.
5 Min.05:00 - 2
Die Bruehe 5 Minuten erhitzen.
5 Min.05:00 - 3
Tofu und Wakame zugeben und 2 Minuten garen.
2 Min.02:00 - 4
Miso in einer separaten Schuessel mit etwas heisser Fluessigkeit glattruehren.
- 5
Die Suppe vom Herd nehmen, Miso einruehren und servieren.
💡 Tipp: Miso nicht direkt in kochende Fluessigkeit geben; separat glattruehren und erst abseits der Hitze einruehren.
🍽️ Serviervorschlag: Mit fein geschnittenen Fruehlingszwiebeln servieren.
Nährwerte (pro Portion)
⚠️ Geschätzt, 60% Übereinstimmung~70
kcal Kalorien
5
g Eiweiß
6
g Kohlenhydrate
2
g Fett
Eiweiß 32 %Kohlh. 39 %Fett 29 %
GI 20 · Niedriger GIGL 1 · Niedrige GL
2.4g
Zucker
1g
Ballaststoffe
613.5mg
Natrium
0.4g
Gesättigte Fettsäuren
⚠️ Die Nährwertdaten für dieses Rezept sind begrenzt (60%); die Werte sind Schätzungen.
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Sättigung (pro Portion)
4/10Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Soja
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
Community-Varianten (0)
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Misosuppe?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Misosuppe?
Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 10 Minuten; insgesamt 20 Minuten.Ist Misosuppe schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Misosuppe?
Etwa 70 kcal pro Portion. Protein: 5g, Kohlenhydrate: 6g, Fett: 2g.Welche Allergene enthält Misosuppe?
Dieses Rezept enthält Soja. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Misosuppe?
Die Küche dieses Rezepts ist Japanisch.Wie viele Zutaten braucht Misosuppe?
Dieses Rezept benötigt 5 Zutaten.Macht Misosuppe satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 4/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
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