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Inari Sushi

Name: Inari Sushi
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Japon Mutfağı
Ingredients: 2 su bardağı Japon kısa taneli pirinç; 2.1 su bardağı Su; 4 yemek kaşığı Pirinç sirkesi; 2 yemek kaşığı Toz şeker; 1 çay kaşığı Tuz; 12 adet Inari tofu kesesi; 1 su bardağı Edamame; 60 gr Zencefil turşusu

Suess-herzhafte Tofutaschen werden mit gewuerztem Sushireis gefuellt zu weichen japanischen Happen ohne Fisch.

Mittel⏱️ 1 Std.📖 1 Min. LesezeitFür 4~420 kcal🇯🇵 Japanisch🌍 Vollständig übersetzt

30 Min. Vorbereitung 20 Min. Kochen 10 Min. Ruhezeit

#Für Gäste
Vegan
Vegetarisch

Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer

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Zeitleiste

Gesamt 1 Std

Vorbereitung30 Min
Ruhen/Marinieren10 Min
Kochen20 Min

Zutaten

4 Portionen

Schnell:

2 su bardağı(~400 ml) Japanischer Rundkornreis
2.1 su bardağı(~420 ml) Wasser
4 yemek kaşığı(~60 ml) Reisessig
2 yemek kaşığı(~30 ml) Kristallzucker
1 çay kaşığı(~5 ml) Salz
12 adet Inari-Tofutaschen
1 su bardağı(~200 ml) edamame
60 gr eingelegter Ingwer

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Den Reis waschen, bis das Wasser klar ist, und 20 Minuten abtropfen lassen.
20 Min.
20:00
2
Den Reis mit Wasser kochen und bei geschlossenem Deckel 10 Minuten ruhen lassen.
10 Min.
10:00
3
Reisessig, Zucker und Salz auflösen und vorsichtig unter den heißen Reis rühren.
4
Lassen Sie den überschüssigen Sirup vorsichtig aus den Inari-Tofu-Beuteln abtropfen.
5
Erwärmen Sie den Reis, bis er Ihre Hände nicht mehr verbrennt, und teilen Sie ihn in kleine ovale Portionen.
6
Öffnen Sie vorsichtig jeden Tofubeutel und füllen Sie ihn mit Reis.
7
Den Mundteil einklappen und mit Edamame und eingelegtem Ingwer servieren.

💡 Tipp: Wenn Sie den Reis einfüllen, ohne zu fest zu drücken, reißen die Inari-Beutel nicht.

🍽️ Serviervorschlag: Mit Edamame, Misosuppe und eingelegtem Ingwer servieren.

Nährwerte (pro Portion)

⚠️ Geschätzt, 50% Übereinstimmung

~420

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 11 %Kohlh. 70 %Fett 19 %

GI 48 · Niedriger GIGL 36 · Hohe GL

6.2g

Zucker

Ballaststoffe

586.6mg

Natrium

Gesättigte Fettsäuren

⚠️ Die Nährwertdaten für dieses Rezept sind begrenzt (50%); die Werte sind Schätzungen.

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

4/10

Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Soja

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Inari Sushi?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Wie lange dauert Inari Sushi?
Vorbereitung 30 Minuten, Garzeit 20 Minuten, inklusive 10 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 60 Minuten.
Ist Inari Sushi schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Inari Sushi?
Etwa 420 kcal pro Portion. Protein: 12g, Kohlenhydrate: 74g, Fett: 9g.
Welche Allergene enthält Inari Sushi?
Dieses Rezept enthält Soja. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Zu welcher Küche gehört Inari Sushi?
Die Küche dieses Rezepts ist Japanisch.
Wie viele Zutaten braucht Inari Sushi?
Dieses Rezept benötigt 8 Zutaten.
Macht Inari Sushi satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 4/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Zubereitung

Den Reis waschen, bis das Wasser klar ist, und 20 Minuten abtropfen lassen.

20 Min.

20:00

Den Reis mit Wasser kochen und bei geschlossenem Deckel 10 Minuten ruhen lassen.

10 Min.

10:00

Reisessig, Zucker und Salz auflösen und vorsichtig unter den heißen Reis rühren.

Lassen Sie den überschüssigen Sirup vorsichtig aus den Inari-Tofu-Beuteln abtropfen.

Erwärmen Sie den Reis, bis er Ihre Hände nicht mehr verbrennt, und teilen Sie ihn in kleine ovale Portionen.

Öffnen Sie vorsichtig jeden Tofubeutel und füllen Sie ihn mit Reis.

Den Mundteil einklappen und mit Edamame und eingelegtem Ingwer servieren.

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Inari Sushi?

Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.

Wie lange dauert Inari Sushi?

Vorbereitung 30 Minuten, Garzeit 20 Minuten, inklusive 10 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 60 Minuten.

Ist Inari Sushi schwierig?

Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Inari Sushi?

Etwa 420 kcal pro Portion. Protein: 12g, Kohlenhydrate: 74g, Fett: 9g.

Welche Allergene enthält Inari Sushi?

Dieses Rezept enthält Soja. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Zu welcher Küche gehört Inari Sushi?

Die Küche dieses Rezepts ist Japanisch.

Wie viele Zutaten braucht Inari Sushi?

Dieses Rezept benötigt 8 Zutaten.

Macht Inari Sushi satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 4/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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