🍗

Hähnchenspieße mit Isot

Name: İsotlu Tavuk Şiş
Prep time: 16 min
Cook time: 14 min
Total time: 64 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 700 gr Tavuk göğsü; 1 yemek kaşığı İsot; 2 diş Sarımsak; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 çay kaşığı Tuz

Diese Spieße aus Şanlıurfa marinieren Huhn mit Isot-Pfeffer zu einem saftigen Grillgericht mit tiefer Schärfe.

Einfach⏱️ 1 Std. 4 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~284 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt

16 Min. Vorbereitung 14 Min. Kochen 34 Min. Ruhezeit

#Proteinreich

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Zeitleiste

Gesamt 1 Std 4 Min

Vorbereitung16 Min
Ruhen/Marinieren34 Min
Kochen14 Min

Zutaten

4 Portionen

Schnell:

700 gr Hähnchenbrust
1 yemek kaşığı(~15 ml) Isot-Pfeffer
2 diş Knoblauch
2 yemek kaşığı(~30 ml) Olivenöl
1 çay kaşığı(~5 ml) Salz

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Das Hähnchen würfeln und mit der Isot-Marinade mischen.
2
Das Hähnchen 30 Minuten ruhen lassen, damit die Gewürze einziehen.
30 Min.
30:00
3
Die Stücke mit etwas Abstand auf Spieße stecken.
4
Die Spieße 6 Minuten grillen.
6 Min.
06:00
5
Wenden und weitere 6 Minuten grillen.
6 Min.
06:00
6
Die Hähnchenspieße 4 Minuten ruhen lassen und mit Lavash servieren.
4 Min.
04:00

💡 Tipp: Eine kurze, kräftige Marinade bringt den Isotgeschmack ins Fleisch, ohne dass das Hähnchen Saft verliert. Eine Stunde im Kühlschrank lässt das Aroma runder werden.

🍽️ Serviervorschlag: Heiß mit Lavash, Zwiebelsalat und Ayran servieren.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Proteinquelle

Nährwerte (pro Portion)

~284

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 39 %Kohlh. 6 %Fett 55 %

GI 8 · Niedriger GIGL 0 · Niedrige GL

Zucker

Ballaststoffe

660.5mg

Natrium

1.9g

Gesättigte Fettsäuren

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

7/10

Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Hähnchenspieße mit Isot?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Wie lange dauert Hähnchenspieße mit Isot?
Vorbereitung 16 Minuten, Garzeit 14 Minuten, inklusive 34 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 64 Minuten.
Ist Hähnchenspieße mit Isot schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Hähnchenspieße mit Isot?
Etwa 284 kcal pro Portion. Protein: 27g, Kohlenhydrate: 4g, Fett: 17g.
Ist Hähnchenspieße mit Isot allergenfrei?
Unser Algorithmus hat dieses Rezept als frei von häufigen Allergenen markiert. Prüfe trotzdem selbst die Zutatenliste.
Wie viele Zutaten braucht Hähnchenspieße mit Isot?
Dieses Rezept benötigt 5 Zutaten.
Macht Hähnchenspieße mit Isot satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 7/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Zubereitung

Das Hähnchen würfeln und mit der Isot-Marinade mischen.

Das Hähnchen 30 Minuten ruhen lassen, damit die Gewürze einziehen.

30 Min.

30:00

Die Stücke mit etwas Abstand auf Spieße stecken.

Die Spieße 6 Minuten grillen.

6 Min.

06:00

Wenden und weitere 6 Minuten grillen.

6 Min.

06:00

Die Hähnchenspieße 4 Minuten ruhen lassen und mit Lavash servieren.

4 Min.

04:00

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Hähnchenspieße mit Isot?

Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.

Wie lange dauert Hähnchenspieße mit Isot?

Vorbereitung 16 Minuten, Garzeit 14 Minuten, inklusive 34 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 64 Minuten.

Ist Hähnchenspieße mit Isot schwierig?

Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Hähnchenspieße mit Isot?

Etwa 284 kcal pro Portion. Protein: 27g, Kohlenhydrate: 4g, Fett: 17g.

Ist Hähnchenspieße mit Isot allergenfrei?

Unser Algorithmus hat dieses Rezept als frei von häufigen Allergenen markiert. Prüfe trotzdem selbst die Zutatenliste.

Wie viele Zutaten braucht Hähnchenspieße mit Isot?

Dieses Rezept benötigt 5 Zutaten.

Macht Hähnchenspieße mit Isot satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 7/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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