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Nasi Goreng mit Huhn aus Jakarta

Kalter Reis wird mit Huhn, Garnelen, Ei, Kecap Manis, Knoblauch und Chili gebraten.

Einfach⏱️ 30 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~445 kcal🇮🇩 Indonesisch🌍 Vollständig übersetzt

15 Min. Vorbereitung 15 Min. Kochen

#Proteinreich
#Unter 30 Min

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Zeitleiste

Gesamt 30 Min

Vorbereitung15 Min
Kochen15 Min

Zutaten

4 Portionen

Schnell:

4 su bardağı(~800 ml) Gekochter kalter Reis
300 gr Haehnchenbrust
180 gr Garnelen
3 adet Eier
4 adet Schalotten
3 diş Knoblauch
2 yemek kaşığı(~30 ml) Kecap Manis
1 yemek kaşığı(~15 ml) Sojasauce
2 adet Rote Paprika

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Die Eier in der Pfanne zu einem duennen Omelett braten und in Streifen schneiden.
3 Min.
03:00
2
Haehnchen und Garnelen im Wok 3 Minuten bei hoher Hitze wenden.
3 Min.
03:00
3
Schalotten, Knoblauch und Paprika zugeben und 2 Minuten braten.
2 Min.
02:00
4
Kalten Reis zugeben und 4 Minuten ruehren, bis die Koerner getrennt sind.
4 Min.
04:00
5
Kecap Manis, Sojasauce und Omelettstreifen zugeben und 2 Minuten erwaermen.
2 Min.
02:00
6
Mit einem Spiegelei obenauf servieren.

💡 Tipp: Abgekuehlten Reis zu verwenden haelt die Koerner im Wok getrennt.

🍽️ Serviervorschlag: Mit Gurke, Tomaten, frittierten Schalotten und Spiegelei servieren.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Proteinquelle
Vitamin B12

Nährwerte (pro Portion)

⚠️ Geschätzt, 78% Übereinstimmung

~445

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 24 %Kohlh. 45 %Fett 31 %

GI 32 · Niedriger GIGL 16 · Mittlere GL

3.5g

Zucker

1.6g

Ballaststoffe

346.9mg

Natrium

1.6g

Gesättigte Fettsäuren

⚠️ Die Nährwertdaten für dieses Rezept sind begrenzt (78%); die Werte sind Schätzungen.

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

7/10

Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Ei
Soja
Meeresfrüchte

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Nasi Goreng mit Huhn aus Jakarta?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Wie lange dauert Nasi Goreng mit Huhn aus Jakarta?
Vorbereitung 15 Minuten, Garzeit 15 Minuten; insgesamt 30 Minuten.
Ist Nasi Goreng mit Huhn aus Jakarta schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Nasi Goreng mit Huhn aus Jakarta?
Etwa 445 kcal pro Portion. Protein: 27g, Kohlenhydrate: 50g, Fett: 15g.
Welche Allergene enthält Nasi Goreng mit Huhn aus Jakarta?
Dieses Rezept enthält Ei, Soja, Meeresfrüchte. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Zu welcher Küche gehört Nasi Goreng mit Huhn aus Jakarta?
Die Küche dieses Rezepts ist Indonesisch.
Wie viele Zutaten braucht Nasi Goreng mit Huhn aus Jakarta?
Dieses Rezept benötigt 9 Zutaten.
Macht Nasi Goreng mit Huhn aus Jakarta satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 7/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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