Diese Pfanne nach spanischer Art kocht Garnelen und Reis mit Safran zu einem hellen Hauptgericht.
12 Min. Vorbereitung 18 Min. Kochen
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Brate die Garnelen in einer weiten Pfanne 2 bis 3 Minuten bei hoher Hitze an und nimm sie heraus.
Gib den Reis in dieselbe Pfanne und schwenke ihn kurz mit dem Safran.
Gieße heißes Wasser an und lege die Garnelen wieder in die Pfanne.
Gare alles 16 bis 18 Minuten mit Deckel, bis der Reis weich ist.
Lass die Pfanne kurz ruhen und serviere sie dann.
Tanelerini ezmeden alttan üste havalandırıp servis edin.
💡 Tipp: Wenn du den Safran in warmem Wasser ziehen lässt, färbt sich die Pfanne gleichmäßiger.
🍽️ Serviervorschlag: Heiß servieren.
~296
kcal Kalorien
19
g Eiweiß
29
g Kohlenhydrate
10
g Fett
0.1g
Zucker
1g
Ballaststoffe
93mg
Natrium
0.2g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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