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Pierogi-Pfanne mit Kohl und Pilzen

Diese Krakauer Pfanne braeunt Pierogi mit Kohl und Pilzen zu einem buttrigen Teller.

Mittel⏱️ 38 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~360 kcal🇵🇱 Polnisch🌍 Vollständig übersetzt

18 Min. Vorbereitung 20 Min. Kochen

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Vegetarisch

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Zeitleiste

Gesamt 38 Min

Vorbereitung18 Min
Kochen20 Min

Zutaten

4 Portionen

Schnell:

500 gr Pierogi
300 gr Beyaz lahana
250 gr Kültür mantarı
2 yemek kaşığı(~30 ml) Tereyağı
1 adet Soğan
1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Pierogi und Beyaz lahana 4 Minuten kochen, bis sie die beschriebene Konsistenz erreichen.
4 Min.
04:00
2
Diese Pierogi-Phase 10 Minuten garen, bis die Zutaten weich werden und duften.
3 Min.
03:00
3
Diesen Schritt sorgf?ltig ausf?hren und die Pierogi-Reihenfolge beibehalten.
10 Min.
10:00
4
Mit der in diesem Pierogi-Schritt genannten Garnitur oder Beilage servieren.
3 Min.
03:00
5
Pierogileri çevirip diğer yüzünü 3 dakika kızartın, dolgu patlamasın diye bastırmayın.
3 Min.
03:00
6
Dereotu serpip sıcak servis edin, yanında ekşi krema iyi gider.

💡 Tipp: Pierogi mit Blick auf Feuchtigkeit und Timing behandeln, damit die Textur neben Beyaz lahana klar bleibt.

🍽️ Serviervorschlag: Frisch mit der im Rezept genannten Beilage servieren, dabei Pierogi im Mittelpunkt lassen.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Eisen
Vitamin C
Folat

Nährwerte (pro Portion)

~360

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 14 %Kohlh. 61 %Fett 25 %

GI 12 · Niedriger GIGL 6 · Niedrige GL

4.8g

Zucker

Ballaststoffe

643.5mg

Natrium

3.6g

Gesättigte Fettsäuren

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

6/10

Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Gluten
Milch

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Pierogi-Pfanne mit Kohl und Pilzen?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Wie lange dauert Pierogi-Pfanne mit Kohl und Pilzen?
Vorbereitung 18 Minuten, Garzeit 20 Minuten; insgesamt 38 Minuten.
Ist Pierogi-Pfanne mit Kohl und Pilzen schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Pierogi-Pfanne mit Kohl und Pilzen?
Etwa 360 kcal pro Portion. Protein: 12g, Kohlenhydrate: 54g, Fett: 10g.
Welche Allergene enthält Pierogi-Pfanne mit Kohl und Pilzen?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Zu welcher Küche gehört Pierogi-Pfanne mit Kohl und Pilzen?
Die Küche dieses Rezepts ist Polnisch.
Wie viele Zutaten braucht Pierogi-Pfanne mit Kohl und Pilzen?
Dieses Rezept benötigt 6 Zutaten.
Macht Pierogi-Pfanne mit Kohl und Pilzen satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 6/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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